古镇滋味撩人胃,快来逛吃这座浙西“不夜城”!
钱江晚报
2024-01-16 08:01:26

原标题:古镇滋味撩人胃,快来逛吃这座浙西“不夜城”!

寒冷的天气浇不灭逛吃的心情,随着浙江各级文化和旅游部门大力推动夜间文旅消费集聚区建设,一个个“夜游胜地”遍地开花,打开了浙里游玩新天地!

为了让大家更好地了解浙江各大夜间文旅消费集聚区怎么玩,多好玩,特别推出“浙里夜游”系列,带领大家一起畅享夜游新体验!

这次为大家介绍的是建德寿昌古镇。

一座古城承载千年文化底蕴,一处古镇装满此时人间烟火。

取“受命于天,既寿永昌”之意,依山傍水的寿昌古镇把蕴味藏在市井街巷里、唇齿舌尖处,跨过一座状元廊,浙西古城的美景便在你眼前展开。

夜色里的寿昌古镇被灯光点缀着,古镇里的建筑物还保留着明清时期的特色,飞檐翘角,古色古韵。光影斑驳间与小店偶遇,收获一份意外的惊喜,这才是江南小镇的迷人风情。

赴浙西古镇

中山路步行街

人群熙熙攘攘,一条中山路步行街带你去了解更热闹的寿昌古镇,民俗表演、夜宵夜市,鲜活的生活就在身边。

此刻翻腾在空气里的美食香气和鼎沸人声,组成了古镇最真实的人间烟火。

这条集传统技艺、特色餐饮、文化拓展、互动体验等为一体的高品质步行街,是寿昌古镇迎接来客的第一道门。

漫步街区内,现场制作的特色小食、精彩纷呈的民俗表演、“接地气”的生活气息,都将吸引你的目光。

不用分辨与你擦肩而过的是游客还是居民,此刻大家都是古镇夜色的体验者。

909夜街

走过会通桥,就是寿昌909夜街。天色渐暗,909夜街的热闹正在上演。

整条街区灯火通明,火焰和食物碰撞在一起,炒粉干、豆腐包、肉圆等传统寿昌小吃让人目不暇接,小龙虾、各类烤串、羊骨汤等美食比比皆是。

鲜香辣的滋味在空气里飘荡,令人胃口大开。

随意坐在店铺门口的桌子上,点几份爱吃的美食,享受寿昌古镇的夜生活就是这么直接。

笑容满面的店家与吃饱喝足的食客,沸沸扬扬的谈笑声与诚意满满的碰杯声,一桌桌客人品尝的不仅是寿昌味道,还有此时的幸福感。

赏民俗表演

再给古镇的夜色添份欢乐,中山路步行街上还有双龙献瑞、威风锣鼓等民俗表演,表演者穿梭在街道上,把热闹传递,把喜气传递。

这种集视觉、听觉于一体,具有浓郁传统文化氛围的民俗表演,一定会给你带来独特的感官体验,欢腾整个夜晚。

表演时间:

每周六、周日

9:30,14:30,18:30

品地道美食

西门夜宵豆腐包

寿昌古镇西门夜宵豆腐包,可是连建德本土吃货都要去打卡的美食。包子馅鲜香多汁,滋味十足;包子皮暄软似棉花,一侧还被汤汁浸润。

趁热咬上一口,白嫩的水豆腐馅料争着溢出,搭配香绿的青葱、腌制的红辣椒,一整个鲜辣爽口。

肉圆

寿昌肉圆与其他地方的肉圆有些不同,把白萝卜丝、猪肉丁和番薯淀粉糅合在一起,团成一个一个小圆球上锅蒸熟。出锅前撒上些许葱花,口感Q弹爽滑,鲜而不腻,如若再淋上一勺汤汁,美味便得到了升华。

千层糕

千层糕又名七层糕,起源于明朝初期,如今在原有的基础上进行了改良创新,用新的配方还原熟悉的味道。千层糕黄红间隔、色泽润亮,一层一层撕着吃,营养又健康。

来源:浙江文旅

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