大妈卖“长条状”小吃,10元一根,从不涨价,顾客:臭了才好吃!
小港湾的美食
2023-12-31 07:31:41

原标题:大妈卖“长条状”小吃,10元一根,从不涨价,顾客:臭了才好吃!

人们对于饮食方面,越来越讲究了,很多人都喜欢吃一些味道好的小吃了,而且现在各大地方小吃都不相同,每个地方都有各自的特色,不过那个地方的小吃更加美味了呢?在小七的记忆里面,印象最深的那就是四川的麻辣兔头了,都知道这一种小吃,是火了几十年的,虽然没有遍布全国,但是却火得不行,除了兔头外,还有一种小吃也很“奇葩”哟。

我们今天就来讲一讲大妈卖“长条状”小吃,10元一根,从不涨价,顾客:臭了才好吃!

小七是一个很喜欢旅游的人,经常会约上几个要好的朋友,去到各大地方旅游,就是为了看看别的地方的风景,吃吃当地美味的小吃,就在前不久的时候,小七就约上自己的好朋友,一起去到了四川,来到当地的时候,发现天气阳光明媚,而且街边上的人,个个都是十分的热情,当时因为来到四川的时候,已经是晚上了,肚子也是饿了。

当时就随便找了一家门店,找了一些吃的,但是让小七记忆最深的,那就是一位大妈在街边上卖一种“长条状”的小吃,首先看着门店前面,有一个很大的铁锅,里面的小吃,闻起来味道特别大,不过这也是吸引人的一点,越臭就代表着越香,小七果断准备买上一根来试试,后来走近一看,才知道这小吃竟然是“大肥肠”。

其实这种小吃,很少在街边上吃到的,小七也是第一次见到,只看见这个大锅里面,很多的油水,将腌制好的猪大肠,直接放在里面,煮上半个小时,差不多越煮越香,顾客自然而然的就来了,这猪大肠很便宜,10元一根,从来都没有涨过价,所以大妈一天可以卖出上千根;每天早上大妈都会起早,去市场里面买回来新鲜的大肠。

当时小七直接拿了一根,然后大妈直接给我切碎,然后打包起来了,不过也有很多路人不爱吃,就是嫌弃味道有点臭,这时候顾客们就开始反驳了,臭了才好吃!不臭的猪大肠吃起来都美味的,不过这猪大肠的呀营养价值也很高,据说吃了皮肤会越来越好;小七买完之后,直接离开了,吃了一口,发现很有嚼劲,味道刚刚好,吃起来还有一点带辣,总之第一次吃,就爱上了这重口味的小吃,不知道大家都吃过吗?

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