真正的烤面筋~
可带劲啦!~~~
让你吃到真正的实惠!
不一样的滋味!!!
烤面筋,烤面筋~~
我的烤面筋!
让你吃得每天都开心~


与此同时,“烤面筋”这道烧烤中的常规菜也走上了网红之路。身为吃货大国中的一员,几乎每个中国人对于美食都有着饱满的热情。网红大面筋,这种大面筋目前在河南、山东、东北等北方地区是比较吃香的,因为这种面筋是自己手工做的,首先看着就与众不同,也比较过瘾啊。大家可以看到图片上大面筋在一桶满满的红油里面涮一下出来,在淋油,表面沾着芝麻,加上红油的诱惑,虽然这只是个半成品,但已经很诱人了。

涮完红油,控完油后就是烤制了,如今很多都选择的是无烟烤炉,更一步解决了卫生的一个问题,这个是成品,烤制后,表面焦黄,有很多芝麻,最后撒上秘制的孜然。香喷喷的味道勾起你的食欲,让你忍不住买上几串。
但是据报道,部分烤面筋里含有甲醛!使人致病致癌!那是因为摊主为了保持面筋的白嫩、新鲜,增加口感在其中加入了吊白块!
吊白块又称雕白粉,学术名甲醛合次硫酸氢钠。常用于工业漂白剂,还原剂等!吊白块水溶液在60℃以上就开始分解为有害物质,120℃下分解为甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒气体。这些气体可使人头痛、乏力、食欲差,严重时甚至可导致鼻咽癌等。
因为其毒害严重,所以国家禁止将其作为添加剂在食品中使用,而让人遗憾的是,黑心商家为了利益而违规在食品中使用,毒害消费者。要知道,人口服甲醛溶液10-20毫升,就能致人死亡!

为了自身的安全,消费者在选购时需要注意,选择有卫生许可、食品安全保证的商家,不要选择毒面筋容易出现的路边摊。