水果蘸辣椒味道酸爽微妙 逆天吃法被称云南标配
艾菲菲
2023-04-16 11:36:33

原标题:水果蘸辣椒味道酸爽微妙 逆天吃法被称云南标配

七彩云南昆明4月10日讯(简南俊)近日,一项“水果蘸了辣椒后”的网络话题,引发网友热议。水果蘸辣椒食用,被称“云南标配”,不少人士纷纷尝试,感受水果与辣椒的亲密碰撞,领略舌尖上的“冰火两重天”。

对于外地人士而言,这种吃法确实新奇。但对于云南本地人士来说,已是习以为常,见怪不怪。据了解,在云南临沧、德宏、西双版纳、普洱等地,非常流行水果蘸辣椒的吃法。

“万物皆可蘸”是云南本地流行的一句俗语。这句俗语涵盖了众多可以蘸辣椒食用的水果。常见蘸辣椒食用的水果有青芒果、香蕉、李子、桃子、西瓜、草莓、木瓜、羊奶果等不胜枚举。

水果蘸辣椒堪称一道云南地域经典吃法,水果的酸甜味混杂辣椒的辣味,孕育出新的口味,深受青年群体青睐。一名云南人士表示“在吃水果时便会蘸辣椒食用,非常好吃。”其中青芒果蘸辣椒,堪称绝配,在云南非常风靡这种吃法。

一名北方网友表示,没有尝试过这种吃法。众多人士对这样的吃法,表示能够接受,其中不少人士认为,味道好极了。十里不同天,千里不同俗,一方水土,养育一方人。对于这样的特色吃法,为云南地域增添了无限魅力,是广大群体品味家乡美食的一道经典回忆。

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