一种不含脂肪的蔬菜，不是长在地上而是海上，被誉为“瘦物”_旅游攻略

啵啵搞笑

2023-04-15 22:02:13

一种不含脂肪的蔬菜，不是长在地上而是海上，被誉为“瘦物”

有句老话叫靠山吃山靠水吃水，对于种菜而言，很多人只见过在陆地上的蔬菜大棚，但你听说过海上也能种菜吗？

在山东省威海市荣成市桑沟湾一家码头，这里的渔民正在往绳架上夹龙须菜苗，送到海里养殖。

据了解，所谓的龙须菜是一种专门在海中石头上生长的植物，丛生叶的形状像柳，根须长的有一尺多，呈白色，也有人叫它石发。

龙须菜别名柳丝、龙须草、海米粉、菊花菜（又名海菜、江离、线菜）含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等，其中钙的含量为食品中魁首。

须菜性味甘、寒，具有助消化、解积腻、清肠胃、止血、降压的功效。龙须菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。

龙须菜经济价值很高，既是食品工业提炼琼胶的上等原料，又可以作为鲍养殖的优质饲料和人类的绿色保健食品。

一种不含脂肪的蔬菜，不是长在地上而是海上，被誉为“瘦物”