2023第三届重庆厨师节暨第十届重庆酒店餐饮展”将于5月8日举行
雷雷雷
2023-04-15 16:35:50

原标题:2023第三届重庆厨师节暨第十届重庆酒店餐饮展”将于5月8日举行

从北京汉森国际展览有限公司获悉,2023第三届重庆厨师节暨第十届重庆国际酒店用品及餐饮业博览会将于5月8日~5月10日在重庆国际博览中心举行。本次厨师节由中国烹饪协会指导、重庆市商务委员会支持、重庆市烹饪协会及北京汉森国际展览有限公司主办,助力打造一年一度厨师盛会,美食盛宴。

据了解,本届厨师节及展览规划总面积50000平方米,将有全国800家企业参展,60000名专业观众到场采购交流。同期举办重庆市烹饪协会35周年庆典、重庆大师名人堂师徒传承鉴证盛典、李跃华诞辰90 周年暨李跃华师门成立大会、高峰论坛、2023中国首届烤鸭技能烹饪大赛重庆赛区、答谢晚宴等系列活动,旨在促进重庆和全国厨师技艺交流,探讨餐饮业发展、促进餐饮消费,刺激大众对餐饮新消费的需求。重庆厨师节是餐饮行业的标志性盛会,也成为推广当地饮食文化、促进地方经济发展的重要平台。

对推动餐饮经济持续复苏和餐饮行业转型升级、促进重庆市经济社会高质量发展具有重要的意义,对弘扬重庆美食文化,树立美食文化品牌,提振行业发展信心,释放餐饮消费潜力产生积极促进作用。

我们相信,通过此次重庆厨师节的举办,能让更多餐饮人坚定信心、守正创新,在传承中华优秀传统饮食文化基础上,推动中华优秀传统饮食文化更好地走向世界。

(往届活动资料图)

相关内容

热门资讯

过年喝酒忌讳多,行家建议:牢记... 春节,是中国人骨子里最割舍不下的情结。 这时候,漂泊的游子归家,久别的亲友重逢,餐桌上若是少了那一杯...
知名咖啡告别全场9.9,咖啡快... 过去大半年,不少消费者发现,原本被视为“性价比担当”的茶饮、快餐外卖,正在悄然变贵。肯德基、麦当劳接...
舌尖上的家常美味,如何在家轻松... 真实的那种被形容为“舌尖美食”的东西,可不单单只是给味蕾带来那一瞬间的愉悦感受,它的背后存在着食材本...
舌尖美食:在家做出餐厅级别的菜... 舌尖上的美食,绝非仅仅是味蕾所获得的简单享受,它在更深层次上,承载了丰富的地域文化,以及宝贵的生活智...
岐山臊子面:酸辣鲜香的传统陕西... 风味源起:一碗面里的历史回响 要理解岐山臊子面的精髓,我们不能不从它的源头说起。岐山,这个位于陕西关...