湖北襄阳的特色小吃，食材简单，生意火爆，一份五块钱，分量挺足
说起现在的小吃，它已经逐渐代替了各种正餐，成为了我们生活当中最喜欢的一种美味了。虽然它和我们平时的一日三餐有所不一样，但是当我们逛街的时候，却能够随时的购买品尝,吃起来显得非常的便捷,而且味道往往都不错。也正是因为这种特点，所以说受到了很多吃货都喜欢，我们走在路上的时候，我们总能看到各种小吃摊上都围满了人，有时候也能引起我们的好奇，因为既然这么多人都喜欢味道一定错不了。这不在前段时间，我去湖北襄阳，就在当地看到了一种小吃，摊位上也是人气爆满，深受当地人的喜欢。
我也是一个地道的吃货，没事的时候就喜欢到处游游转转，去各个城市品尝当地的美味小吃。而在最近，我就和几个朋友一起去了湖北襄阳，走在当地的一条商业街上,也看到了各种各样的小吃摊,各种小吃散发的味道，让人不知不觉就饿了。在走了一段时间之后，我们被一家小吃摊的情况给吸引了，因为他家的人确实挺多的。于是我们就用好奇，所以上前凑了过去。
发现这家小吃摊上卖的是很常见的小吃,如果有去过襄阳的朋友估计都见到过，那就是炒土豆。说起土豆相信很多人都喜欢吃，虽然土豆本身就是比较好做，不管怎么做都比较好吃的食材，但是勾到这些小吃摊主的手里边儿却能把土豆做得格外美味，让人尝到之后感觉特别惊艳，一吃就停不下来。当然这和他们炒制的手法是有关系的，如果你看了就会明白其中的原因。
去旁边的时候说这家小吃摊做出来的炒土豆，味道特别的棒，而且生意也挺红火的，一天能卖掉四五百份呢。而我们看到这家小吃摊的设备还挺简陋的，就是一辆推车,铁板上面放了许多的土豆条，土豆就是在这上面制作完成的。这种小吃在制作之前会把土豆在水里边儿煮一遍.而除了土豆之外，这个小吃里边还有一些豆腐。在做时会先把土豆块儿加上一些油煎成焦黄色,然后再加一些土豆，继续进行煸炒。
当土豆炒的快熟的时候，老板就会把刚才剪好的豆腐和土豆混合在一块儿,再拿出它旁边摆的那些瓶瓶罐罐，应该是调料各种调料洒过一遍，再加上一些葱花,均匀的翻炒之后就就可以装盘了。而这一份做好的炒土豆价钱是五块钱，说起来也不贵，而且分量挺大的，总体来说比较实惠，一般人吃一份基本就饱了。不知道这样的小吃，你看了之后觉得喜欢吗？