
准备食材:
韩式年糕1袋、韩式辣酱1大勺、香油少许、蒜末少许、胡箩卜丝适量、虾仁适量
制作步骤:
1、首先我们在锅中加入足够量的水,用大火将水烧开后放入韩式年糕,将年糕煮熟。

2、另外一个锅里倒入少许的香油,然后放入蒜末,用香油将蒜末爆出香味。也可以用平时用的食用油煸炒蒜末,但是用香油煸炒的蒜末会更香。

3、紧接着我们将胡箩卜丝和虾仁或者其他喜欢喜欢的食材放入锅中进行煸炒。


4、大概煸炒到虾仁开始变色后,依据自己口味加入韩式辣酱,继续煸炒,我们会闻到,随着我们煸炒会越来越香哦。

5、我们在锅中加入一勺刚才煮年糕的汤,同时把年糕捞出加入到锅中,进行煸炒2分钟左右即可出锅装盘了。


