山东经典名菜,葱烧海参这么做,清鲜香浓,让人馋涎欲滴!
环游世界八十天
2023-12-06 01:18:55

原标题:山东经典名菜,葱烧海参这么做,清鲜香浓,让人馋涎欲滴!

我国山东,一个沿海城市,有着绵长的海岸线,临海的优势便是的它们可以吃到很多新鲜的水产品,我们都知道,好像一直都因为其有着的蛋白质和低脂肪,和鲜香的口感,而受到广大食客的喜爱,

葱爆海参

配料:

海参(即食)150克、猪油少许、精盐少许、鸡精少许

烹饪步骤:

1.即食海参洗干净之后和大葱一起切断,前面省略了几个步骤。如果是干海参提前三天泡发,具体操作可以度娘。

2.热锅倒入菜籽油七成熟之后加入半勺猪油。

3.倒入大葱爆炒

4.等到葱段有香味的时候倒入海参,稍微翻炒几下,放入食盐和味精调味即可出锅

烹饪小贴士:

1、先放葱段再放海参,否则海参容易炒烂就失去了营养价值,烹饪时间不要过长,调味料简单,保证海参本该有的口感和价值。

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