第二十四届中国美食节落幕，徐记海鲜持续抓牢中国胃_旅游攻略

第二十四届中国美食节落幕，徐记海鲜持续抓牢中国胃

搜狐城市-长沙

2023-11-30 21:35:55

10月13日至15日，中国饭店协会、青岛西海岸新区管委会共同主办的第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节落幕。

美食节期间，作为全国海鲜酒楼榜首品牌，徐记海鲜董事长徐国华、集团监事会主席殷辉受邀参加。“随着全球市场变化，海鲜行业正面临前所未有的挑战。徐记海鲜不仅要关注自身的经营、发展，更应该从宏观层面思考行业未来。”殷辉表示，徐记海鲜始终遵循“适时而食、新鲜本味”原则，只选用当季的、新鲜的、健康的食材制作菜品，服务顾客。

咨询研究机构“中研普华”现场发布《2023中国海鲜餐饮品牌发展报告》，综合专业调研数据及各维度专业评价，徐记海鲜再次荣登中国海鲜餐饮品牌影响力榜单榜首品牌。

此外，10月14日至15日举办的“2023CHA中国美食烹饪锦标赛”上，徐记海鲜团队荣获海鲜美食团队特金奖，品牌拳头产品“拍蒜紫苏炒金牌龙虾”在中国美食节餐饮业新品发布大会上对全国发布。

值得一提的是，徐记海鲜近期斩获多项殊荣，频繁亮相世界食学论坛、餐饮品牌节、各大行业高峰论坛，这也是企业综合实力与品牌力的展现。

来源：三湘都市报·新湖南客户端

编辑：黄萍

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