2.5米长的烤羊肉串，没有四五个小伙伴搭伙，你都不敢点一串_旅游攻略

搞笑视频王子

2023-11-30 21:31:34

串长2.5米，肉重约4斤（2000克）。你没看错，这位新疆大叔的烤羊肉串就这么任性，要是没有四五个小伙伴搭伙，你都不敢点一串。想撸串的约起，点我进组，让你一次“撸”个够。

新疆乌鲁木齐的这家全羊烤肉店，店主大叔用2.5米的钢条当串烤羊肉，串满这一串，肉就得4斤左右。据烤肉的大叔介绍，他家的烤羊肉串选用托克逊县的黑山羊精肉，秘方腌制2小时后才现串现烤。要在2.6米深的馕坑里烤制半小时才能出炉。

2.5米长的烤羊肉串绝对称得上“巨无霸”，肉串出炉时色泽金黄，油润多汁，香味四溢，瞬间就能勾起你的食欲。现场一位六七十岁的大爷品尝过后不住地点头欣赏赞。

烤羊肉串起源于新疆，是新疆的代表性小吃，属于大众美食，老少皆宜。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的上佳食材。