原标题：这五种小吃太“暴利”，成本低利润高差太多，大家却都很喜欢

餐饮行业一直非常火爆，很多创业者都在餐饮行业试水，当然有成功也有失败，餐饮行业所投入的人工和成本也是比较大的，如果经营不善，亏损也是不小的，对于一些毫无经验的经营者来说。在一开始最好选择成本没那么高的店面，像20平米以内或是街边的一吃摊等，都是不错的选择，而且小吃也很受欢迎，无论大人小孩都很喜欢，下面就为大家分享一下那些低成本、高利润的街边小吃。这些街边小吃太“暴利”了，成本低利润高，都是你喜欢的！

第一款，凉皮。夏天的时候凉皮是大家很喜欢吃的一种小吃，清清凉凉的解暑又美味，凉皮的利润也是非常高的，一份凉皮的成本也就两元左右，却能卖到六七元一份，利润是非常可观的，无论是摆摊还是开店都很划算，受众面也比较广，大人小孩都喜欢吃。

第二款，豆腐脑。豆腐脑是一种比较常见的食物，北方人通常拿来做早餐，是咸口的，南方人则习惯吃甜口的，大多数人认为豆腐脑已经非常便宜了，但是它的成本更是低廉，即使是最好的豆腐脑，一碗也不会超过一块钱，所以卖豆腐脑也是比较划算的。

第三款，肉夹馍。陕西肉夹馍也是一种非常火的小吃，肉夹馍外酥里嫩，里面夹了满满的肉，吃着特别香，对于食量小的人来说。一个肉夹馍就能填饱肚子了，肉夹馍的售价在6元左右一个，它的成本在2元到3元之间，也能达到对半的利润。

第四款，臭豆腐。几乎全国各地的小吃街都有臭豆腐这种食物，说它是小吃界的扛把子也不为过，臭豆腐闻着臭但是吃着香，再配上香菜和蒜末等辅料，一份能卖到5-10元，而它的成本也是比较低的，受欢迎程度也很高。

第五款，烤冷面。烤冷面是东北最常见的一种小吃，口感酸甜辣，用的是成张的那种冷面，口感非常不错，再加上鸡蛋、酱料和香菜、葱花等，一份大概在8到15元，即使没什么技术的人也能学会。这些街边小吃太“暴利”了，成本低利润高，都是你喜欢的！