广西朋友请吃饭，6个菜200元，网友：第三道好多人没吃过
这段时间多次去广西，虽说去广西的次数不多，但我本人很喜欢吃那里的家常菜，这不，前几天又去了一次，午餐是朋友请吃的饭，味道确实不错。广西的家常菜很有特色，我觉得非常好吃，可以说是我这个广东人的最爱。朋友中午没什么时间，吃完还要忙公司的事，所以就在饭店里随便点了几个菜，200块钱一桌的菜，吃着确实挺划算的。大家看看，估计很多朋友没吃过第三道菜，虽说肥肠也常吃到，但肥肠这个做法，估计很多朋友，都没听说过，为什么这样说呢，因为炒肥肠，除了要放空心菜梗之外，他们还放了当地特色一种美食在里面，味道非常的好，虽说这菜的做法简单，但吃起来确实和其它的肥肠做法不一样。
第一道：【剁椒鱼头】
鱼头腌制入味后，再加上秘制的辣酱，然后再放入锅中蒸10分钟，味道非常的棒。虽说这剁椒鱼头也常吃，但是它是用当地特产辣椒酱来蒸，制作好后，再淋上热油，经典的做法，那鱼头上的肉，软嫩鲜甜，香辣又下饭。
第二道：【蒜蓉蒸虾】
这菜是我的最爱，平时在家也常做，但是自己做出来的味道和在广西吃到的是不一样的，那虾肉也是很鲜甜，都是用最新鲜的食材制作而成，喜欢吃的人也不少。这虾除了可以蒸着吃，还可以做成虾粥，可以说是饭店的一大招牌菜，味道也很不错。
第三道：【肥肠酸】
很多男人都喜欢吃肥肠，但要说好吃的肥肠做法，要属这个空心菜梗炒的肥肠好吃了，尤其是加了两勺当地的红糟酸，朋友还特地在当地特产店给我买了几瓶，他说，回家了也按这个做法炒肥肠。虽说肥肠有很多种做法，什么干煸，红烧，卤味的，但怎样做，都没有这个加了红糟的做法劲道，吃起来不腻，更开胃。
第四道：【酸甜排骨】
家常排骨的一个做法，这个排骨的做法，每个地方的人都爱吃，我个人觉得，味道相当不错，其实制作的过程，在于这个炸排骨的油温把控好就行，再一个就是糖和番茄的用量，像这个菜，不管是大人小孩，都非常爱吃，现在猪肉贵，一盘排骨也要60多。
第五道：【肉末烧豆腐】
都说广西人好客确实是，而他们当地客家的豆腐也很好吃，都是采用纯手工制作豆腐，吃着还有一股淡淡的豆香味。虽说这豆腐的味道家常，但能代表当地的一种饮食文化，可以说是非常的好吃。
第六道：【猪肚汤】
最后是这个猪肚汤，作为广东人的我，最喜欢喝这个猪肚汤了，加鸡肉一起煲，营养又美味。两广的饮食差异不大，所以这猪肚汤，确实是我的最爱。广西朋友请客吃饭，6个菜200元，第三道好多人没吃过，但是估计很多人都以为是简单的炒肥肠，其实是秘制的肥肠，真的太好吃了，我认为一点都不贵，大家觉得贵吗？