东北小上海,创造了许多中国之最,你连名字都没听过
了余残阳
2023-04-13 10:15:35

原标题:东北小上海,创造了许多中国之最,你连名字都没听过

要问你国内最早研制电视机的城市,你肯定不知道。其实现在说了名字,你可能也完全不熟悉,没听过,就是吉林辽源。

别看你没听过这个名字,这个地方可是创造力许多中国之最。第一个研制出洗衣机的城市,国内第一个的电影胶片厂,第一个能生产国际比赛用乒乓球(红双喜)的城市,北方最大的袜业基地和品牌,中国第一个人工养殖梅花鹿的地方……还有很多很多,是不是这么一说,觉得这个城市真的很厉害!

20世纪六七十年代,辽源的轻重工业发展好,经济发达,生活水平高,穿着饮食个性化时尚化,被称为“东北小上海”一点也不奇怪。虽然现在工业落后了一点,但是也不妨碍这里的人生活的满足富足。

不仅如此,辽源的历史也很悠久,文化底蕴丰厚,是满清重要发祥地之一,清代被辟为皇家盛京围场。康熙皇帝曾钦敕“皇家鹿苑”。

辽源的养鹿历史悠久,辽源市下辖的东丰县景色秀丽,境内群山环抱,丘陵起伏,山溪交错,四季分明,风光宜人的天然景色造就了东丰县成为亚洲最大的人工养殖梅花鹿基地。

辽源还是中国棉袜之乡、二人转之乡、中国农民画之乡、中国琵琶之乡。作为关东地区东北菜的发祥地之,辽源还有很多独特的知名美食。

酸菜五花肉卷

对于辽源人来说,春季是离不了酸菜的。东北酸菜是用当年新收的大白菜,经过日晒后渍制而成的,搭配各种肉类食材,是当地人最喜爱的美味。酸菜卷五花肉就是当地一道家喻户晓的美食。

白肉血肠

白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族网民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。

杀猪菜

喜欢吃东北菜的一定都知道杀猪菜,这原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜,加水和调料制作而成。

春季其实去东北比在南方更好玩也更舒服,在有暖气的地方大口吃肉大口喝酒才痛快,以后去东北玩又多了一个选择。

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