谷雨前后湿气重，记得：多吃3样，少喝2样，忌做3事，辞春入夏
“雨频霜断气清和，柳绿茶香燕弄梭”，谷雨是春季里的最后一个节气，每年的谷雨在4月20日前后，这个时节南方开始进入多雨的雨季，而北方也没有了霜冻的侵扰，开始迎来柳绿茶香莺歌燕舞的好时节。
谷雨前后气温回升很快，随着雨水的增多，湿气和潮气也加重，这个时节在饮食起居上都要做好调整，记得：多吃3样，少喝2样，忌做3事，适应季节的更替变化，顺顺利利的辞春入夏。
谷雨前后湿气重，记得“多吃3样”
一，生姜
生姜是药食同源的好食材，不仅能够去异增香，还可以帮助身体去除湿气和寒气，除了秋季干燥不太适合吃生姜外，其它季节生姜都是不错的好食材，尤其是谷雨时节湿气重的时候，多吃点生姜是非常有好处的。
推荐菜谱：姜枣茶
1.生姜去皮后清洗干净，然后切成厚薄均匀的片，红枣洗净去核后备用。
2.锅中入水下入生姜和红枣，大火烧开后转小火，煮出味道后下入红糖调好口味即可出锅饮用。
二，蒜苔
谷雨前后正是新鲜的蒜苔大量上市的季节，蒜苔里面含有天然的大蒜素，可以帮助身体杀菌，因此蒜苔也有“天然青霉素”的美誉，谷雨前后湿气重正是霉菌和细菌滋生的时候，这个时节多吃点蒜苔也是非常有好处的。
推荐菜谱：蒜苔炒肉
1.蒜苔掐去掐不动的老根，摘洗干净后切成小段，猪肉切成跟蒜苔差不多粗细的丝。
2.锅中入油，油热后下入葱姜丝和干辣椒爆出香味，把肉丝入锅煸炒至变色，烹入料酒和一品鲜酱油把肉丝炒上色。
3.锅中下入蒜苔段跟肉丝一起翻炒均匀，炒至蒜苔断生以后，加入盐和蚝油调味后即可出锅。
三，冬瓜
冬瓜是春夏之交时非常不错的好食材，冬瓜的水分充足可以补充水分和去祛除湿气，谷雨前后廉价的冬瓜可以多吃一些。
推荐菜谱：冬瓜蛏子汤
1.冬瓜去除瓜瓤和瓜皮清洗干净，然后切成厚薄均匀的薄片。
2.蛏子刷洗干净后入锅，加入料酒和姜片，添入适量的清水煮至开口后捞出，把蛏子去壳取肉，煮蛏子的原汤澄清备用。
3.锅中入油爆香葱姜蒜，下入冬瓜片翻炒至冬瓜变软出水，烹入料酒后倒入煮蛏子的原汤。
4.锅中汤汁大火烧开后转小火，下入剥好的蛏子肉，煮至汤汁浓白后加入盐和胡椒粉调味，撒入葱花香菜和几粒枸杞后即可出锅。
谷雨前后湿气重，记得“少喝2样”
一，果汁
谷雨前后很多应季水果开始上市，水果最好是直接食用，如果榨汁饮用最好还是少喝，因为水果经过压榨以后，会破坏里面的纤维素，也会使含糖量增加，很多人喜欢喝冰镇的果汁，湿气重的谷雨前后这是不可取的。
二，啤酒
随着天气越来越热，又到了一年之中啤酒的销售的旺季，啤酒的最佳饮用温度在10℃左右，这个温度的啤酒入口清凉解腻，不过在湿气比较重的谷雨前后，温度还没有到酷暑时节，喝凉啤酒显然是不太合适的。
谷雨前后喜欢喝酒的还是少喝点白酒，可以驱寒除湿舒缓一下心情，不过喝白酒还是尽量选择一些纯粮酿造的，值得信赖的白酒品牌来购买，比如这款汉董大师（知遇）。
这款酒是出自贵州汉董酒厂的一款嫡系产品，汉董酒厂是一家成立30多年，具有年产万吨基酒能力的酒厂。
这款酒选用贵州当地红缨子糯高粱，辅以小麦为原料，遵循传统的大曲坤沙工艺，新酒酿造完成后要历经五年陈放，然后再用十年老酒进行勾调。
这款酒入口醇厚绵柔，中段甜香细腻，回味中有老酒老熟的香气，还带着一丝花果的香味，百元出头的价格能有这个性价比是很难得的。
谷雨前后湿气重，记得“忌3事”
一，忌劳累过度
“谷雨前后，种瓜种豆”，谷雨前后正是耕作的忙碌期，这个季节正是灌溉庄稼和种植一些农作物的黄金期，因此这个季节是农民最忙碌的时候，在忙碌的用时也要注意休息，最忌讳劳累过度引起身体不适。
谷雨前后天气不冷不热，正是进行体育锻炼的好时候，但是锻炼身体讲究个循序渐进的过程，如果突然加大运动量，造成身体受到伤害就得不偿失了。
二，忌去阴暗潮湿的地方
谷雨前后随着雨水的逐渐增多，正是一些细菌和有害的昆虫繁殖旺季，这些细菌和昆虫喜欢栖息在阴暗潮湿和不见阳光的角落里，所以谷雨前后少去这样的地方，避免被毒虫叮咬和受到潮气的侵扰。
三，忌在树下久坐
谷雨前后正是春花烂漫的好时候，外出赏花踏青游玩的人越来越多，中午太阳升起来后晒着人身上也有些烤人，但是这个季节还是少在树下久坐。
谷雨前后正是树木的生长旺季，这个时节树木上的花粉和分泌物沾染到裸露在外的皮肤，很容易引起不适和过敏，所以这个季节还是树下久坐久坐乘凉为好。
谷雨是春季里的最后一个节气，很多地方已经开始有了初夏的感觉，这个季节显著的特点就是雨水增多，湿气开始变重，因此记得：多吃3样，少喝2样，忌做3事，适应季节更替，平平安安的辞春入夏还是很有好处的。