深圳市明甫酒业分享茴香炒鸡蛋的做法_旅游攻略

深圳市明甫酒业分享茴香炒鸡蛋的做法

观者爱文化

2023-09-19 00:42:04

深圳市明甫酒业分享茴香炒鸡蛋的做法

原料：茴香100g、鸡蛋3个、精盐适量、大葱一段、大蒜2瓣、鸡精适量。

做法步骤：1.茴香洗净，控干水份。2.切成小段3.准备葱花，蒜片。4.小碗里打入鸡蛋，加入少许精盐，用快子搅散。5.炒锅加热倒入色拉油，待温度上来时，下入鸡蛋液，用筷子轻轻划散。6.将熟蛋花先盛出。7.锅中再放少许油，放入葱花蒜片爆香。8.放入茴香翻炒加入少许精盐，生抽烹一下，最后再将鸡蛋花放入翻拌几下既可出锅。9.做法简单的茴香炒鸡蛋就完成了，非常简单，但营养好吃，早餐晚餐都适合。

小窍门：茴香要选嫩点的，前面的杆要多切下去点，炒鸡蛋油温要高一点，鸡蛋下锅里才回迅速澎起，否则会发腥。

上一篇：人在他乡，胃在故乡，平桥区举办荷花美食节厨艺大赛

下一篇：这三种食材见过吗？看一眼，就知道你是不是农村来的

深圳市明甫酒业分享茴香炒鸡蛋的做法

相关内容

热门资讯