中国美食在经历了几千年的传承和发展之后,不管在菜系还是口味上,都达到了世界的顶尖水平。中国的菜系是世界上最多的,而且不管是哪个菜系都有着属于自己独特的风格。就比如一提到川菜,大家就能想到一个“辣”字,对四川重庆等地的人来说,因为环境等原因,人们对辣可以说是情有独钟,所做出来的食物很多都和辣有关,其中火锅是川菜的一个特有标准了。


而这些还不是最可怕的地方,国外是很少吃动物内脏的,可以说在国外基本上是买不到这些东西。但是在中国,人们把这些都当成了一种美食,而且吃起来的时候味道真的很不错。四川火锅的配菜中动物内脏也有很多,猪肠、猪肺、鸭肠等都是人们吃火锅是最喜欢加的东西。但是老外看到这些的时候,已经充满恐惧了。

不过既然点了,也不能不吃啊,于是老外就硬着头皮开始吃火锅。这不吃不知道,等吃上了就停不下来了,老外表示虽然这些东西看上去很可怕,但是真的好吃啊。因为心理上的恐惧,老外并没有吃太多的动物内脏,不过牛肉羊肉等肉制品和一些豆腐蔬菜却快被他们吃光了。他们也是第一次发现原来中国的火锅真的好吃,甚至还向服务员询问火锅底料能不能带回家,这样等回国了也能吃到火锅了!
