
第一种:豆腐乳
豆腐乳在唐朝的时候就已经有了一直流传至今,豆腐乳是在益阳诞生的出至一个老和尚的手中,后来在明代的时候辣椒从外国传入中国,刚开始的时候并没有太多的人吃,后来在湖南、四川等地一下子就突然火热起来。再到今日豆腐乳已经加了许多的配料,加辣椒适合湖南等地人吃,不加辣椒的话会失去独属于湖南风味,只是可惜豆腐乳的上面是有一层细细的霉菌,看起来是非常的让人没有胃口,你想一想那上面曾经是有过一些霉菌的,一下子就不想吃了。

第二种:油炸蝉
油炸蝉是起源于中国古代垣城,那时候垣城人民被白起用40万大军围城,没想到守城的将领不为所动没有一丝投降的意愿,但垣城属于是易守难攻的城市,白起要是强行攻打会死伤过半,所以他把垣城围困起来,后来垣城里面没有粮食了,正值夏天知了在外面一直在叫,有人提议可以把全城的知了捉起来放入油锅之中炸,然后等到知了变成了金黄色之后在捞出来,这样就可以解决粮食短缺的问题,后来白起把城拿下问:怎么能坚持这么久呢?后来一些人告诉他是把知了放入油锅炸制,一直流传到了现在。

第三种:土笋冻
土笋冻是起源于爱吃又会吃的三省之中的福建省,土笋冻是由郑成功发明的,当时由于被困海岛上面没有什么能够吃的,所以一些将士去海边挖一些能够吃的食物,因为晚上时不能生火所以食用了土笋冻没想到味道比煮好之后还要好,之后就成为了当地的一种代表小吃,只不过因为外形的原因并没有多少吃货愿意去尝试。

第四种:单环刺螠
单环刺螠它的俗名是叫海肠子,海肠子是只有在春天涨潮的时候才有可能在海边捡到,而且我国最大的海肠子产地是山东,同时也是海肠子这种海鲜的发扬地,据说当地也是有一些人不能接受种海鲜的外形,即使海肠子的营养价值很高,但相信你看了它的外形无论是什么吃货都是会停下自己的脚步。
