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芥末凉拌牛肉工具/原料牛肉 (300克)绿豆芽 (50克)生菜 (50克)胡萝卜 (50克)水芥菜 (50克)圆白菜 (50克)葱末 5克姜末 5克精盐 1小匙...
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市场买的牛肉吃不出牛味怎么办牛肉用清水泡12小时,中间要用手边揉搓边冲水,这样可以去牛膻味,同时卤肉时更入味。牛肉吃不出来牛肉味不会,只是不新鲜了。最好是自化好...
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