泰国美食之罗勒猪肉盖饭_旅游百科

创始人

2025-03-05 16:01:38

泰国美食之罗勒猪肉盖饭.jpg

【食材】

猪肉碎、罗勒叶、蒜，小米椒、米饭、鱼露、蚝油、糖

【制作方法】

1、锅中倒油加入刚刚切好的小米椒和蒜爆香

2、翻炒至闻到香气后加入猪肉碎

3、简单翻炒后加入一点清水并继续翻炒

4、放人两勺鱼露，猪肉基本炒熟后加入一勺白糖、一勺蚝油，继续翻炒使调料充分融合

5、最后加入香茅翻炒一分钟即可出锅！

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