最适合做煎炸的东西,需要注意的就是控制好火候,才能不生不焦。
面食类:锅贴,盒子,馅饼,油饼等鱼肉类:烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼蛋奶类:煎蛋、蛋皮等豆制品:可以自己做油豆腐,比外面买的味道好而且干净。还可以作锅塌豆腐。
青菜类:糊塌子、茄盒、还有土豆饼等。铁板烧等
玉子烧是一道传统的日式煎饼,通常用专门的方形平底锅(玉子烧锅)制作。但是如果没有玉子烧锅,你也可以使用平底小煎锅制作一些类似的煎饼或小食品。以下是一些你可以用平底小煎锅制作的食品:
1. 小饼干:可以用平底小煎锅制作各种口味的小饼干,如巧克力饼干、椰子饼干、花生酥等。
2. 小蛋糕:你可以在平底小煎锅中制作小型蛋糕,如松饼、马芬等。
3. 煎饺子:将饺子放入平底小煎锅中,用适量的油煎至底部金黄色即可,制作出美味的煎饺。
4. 小煎鸡排:将鸡肉片裹上面粉或者鸡肉炸粉,放入平底小煎锅中煎炸至金黄酥脆,制作成小煎鸡排。
5. 其他小食品:如迷你煎薄饼、煎鸡蛋、迷你煎三明治等,都可以使用平底小煎锅制作。
虽然平底小煎锅与玉子烧锅不完全一样,但你仍然可以利用它制作出各种美味的小食品和煎饼。具体的食谱和烹饪方法可以根据你的喜好和食材进行创意和调整。享受在平底小煎锅上创作美食的乐趣吧!
最适合做煎炸的东西,需要注意的就是控制好火候,才能不生不焦。 面食类:锅贴,盒子,馅饼,油饼等 鱼肉类:烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼 蛋奶类:煎蛋、蛋皮等 豆制品:可以自己做油豆腐,比外面买的味道好而且干净。还可以作锅塌豆腐。 青菜类:糊塌子、茄盒、还有土豆饼等。 铁板烧等
牛肉馅可以做的美食:馅饼,水饺,包子,馄饨,肉夹馍。
培根芝士焗土豆泥
首先要将黄油进行室温融化、培根和青椒切小丁、将土豆放入锅中煮软成土豆泥、并加牛奶和盐进行均匀搅拌,然后将融化的黄油放在土豆泥里拌匀,将青椒丁和培根丁洒在土豆泥上, 撒入黑胡椒粉,再将马苏里拉芝士刨成丝铺在土豆泥上,入烤箱上下火220度,烤10分钟左右,烤至表面金黄略焦即可。
港式奶油猪
将烤箱预热200度,将面包对半切开,抹上黄油,放在垫好锡纸的烤盘上。烤箱预热好后把面包放进去烤10分钟,烤好的面包金黄香脆,不够时间的可以再加1-2分钟,按自己的烤箱调整即可。
一、准备好原料:黄油适量,玉米粒适量,白糖。适量
二、做法:
1、打开多功能电煎锅电源,设置小火,电煎锅内放入黄油一块,待黄油快完全花开时放入玉米粒,让每粒玉米都裹上黄油。
2、盖上盖,调节温度控制开关至中档,锅一会儿,你就能听到玉米爆开的声音啦。
3、等待锅里玉米炸开的声音完全停止了,没了动静,说明玉米粒基本上都炸开了,打开盖子,撒适量白糖,将加热开光档位调至小火。
4、观察锅内状况,待糖融化均匀即可捞出来,放在盘子中稍微晾干,即可食用啦。
二、
主料:面粉500克、酵母3克、水适量调料:油一勺、盐一撮、鸡蛋一个、牛肉适量、冬瓜适量
做法步骤:
1、面粉、酵母粉、水、糖、盐放入厨师机
2、揉成光滑的面团
3、将面团覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵
4、牛肉和冬瓜切好
5、放入碗里,加入盐和鸡蛋,搅拌均匀
6、发酵好的面团分割成小剂子
7、撒上干粉,稍微搓圆
8、用擀面杖擀成圆片,包入馅料
9、全部包起来
10、电煎锅里放入少许油,加热,将包子摆放进去,中火将底部煎至金黄
11、晃动下底部,沿着电煎锅边淋入水,水量没过包子胚三分之二的高度
12、盖上锅盖,煎至收汁即可,底部焦黄。
1、包子、饺子以及馄饨肉馅、腊肠、火腿肠、做辣子酱各种酱,绞肉机是可以做宝宝辅食的。
1、摊鸡蛋,把适量的盐和生鸡蛋搅拌均匀,在平底锅里放両勺油,加热后,把鸡蛋倒进去,记住火不要太大,不然上面的没熟,下面就糊了。
2、煎鸡翅,把生鸡翅和料酒、辣椒粉、白糖、盐、鸡精还有少许生淀粉混合均匀,腌制半个小时候,锅内放一平层油,带油热后,用筷子夹着把鸡翅一个个摆在锅内,然后逐个翻,两面煎,火不要太大,防止煎糊了,如果不喜欢腥味、不喜欢油腻的话,建议准备一棵葱(切末),5片姜,大料2个,胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、青椒统统切成小方块,也就是切丁,就是你喜欢什么菜就把什么菜加进去一起翻炒。非常的好吃。我自创的私房菜。
3、如果喜欢就选我的答案吧。好吃的还有很多
煎锅都可以做芙蓉蛋卷,生煎五花肉,椒盐干煎带鱼,西红柿烧豆腐,烧饼等。
1、芙蓉蛋卷,芙蓉饼和素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝。
2、生煎五花肉,生煎五花肉是以五花肉和青红辣椒为主材的菜肴名。
3、椒盐干煎带鱼,其特点是鱼段金黄,酥脆鲜香,味道鲜香可口,酥脆诱人。
4、西红柿烧豆腐,西红柿烧豆腐汤汁鲜美,所用的原料都是适合孩子的。
5、烧饼,烧饼是属于大众化的烤烙面食,品种颇多。回锅肉不是煎锅做的。
1 我不确定2 美食煎锅的牌子很多,没有一个固定的品牌可以推荐,而且不同的人对于锅具的需求和偏好也不尽相同3 如果你需要购买一款煎锅,建议可以先明确自己的需求和预算,然后在用户评价和专业评测上进行比较,选购适合自己的品牌和型号。
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