旅游策划是指旅游策划者为实现旅游组织的目标,通过对旅游资源、旅游市场和旅游环境等的调查、分析和论证,创造性地设计活动方案、谋划对策,然后付诸实施,以求获得最优经济效益和社会效益的运筹过程。简言之,旅游策划是对某一旅游组织或旅游产品进行谋划和构想的一个运筹过程。
旅游策划是指旅游策划者为实现旅游组织的目标,通过对旅游资源、旅游市场和旅游环境等的调查、分析和论证,创造性地设计活动方案、谋划对策,然后付诸实施,以求获得最优经济效益和社会效益的运筹过程。简言之,旅游策划是对某一旅游组织或旅游产品进行谋划和构想的一个运筹过程。
旅游策划的内容包括旅游形象策划、旅游广告策划、旅游产品策划、旅游节庆活动策划、娱乐旅游策划、生态旅游策划、工农业旅游策划、商务旅游策划、教育旅游策划、宗教旅游策划和旅游区开发策划等。
旅游策划是一项复杂的综合性的系统工程,是一个刻意创新、出奇制胜、更好地实现旅游发展目标、追求最佳效益的过程。旅游策划没有完全相同的策划方案和固定不变的策划程序,而是因人而异、因事而异、因时而异。但在旅游策划理论研究过程中,人们却习惯于把旅游策划过程程序化,即把旅游策划过程划分为几个不同的阶段:确定旅游策划者阶段,界定问题和明确目标阶段,拟定计划和组织分工阶段,调查分析阶段,策划创意阶段,撰写策划报告阶段,修改和实施阶段。
策划是通过整合各种资源,利用系统的分析方法和手段,通过对变化无穷的市场和各种相关要素的把握,设计出的能解决实际问题的、具有科学的系统分析和论证的可行性方案和计划,并使这样的方案和计划达到最优化,使效益和价值达到最大化的过程。
而旅游策划除了秉承上述策划的所有基本特征和定义外,有它作为特殊行业的特殊性。由于旅游行业的特殊,在很多时候,旅游策划的特殊性常常要超越策划的普遍性。也就是说,如果对旅游业的特殊性没有深入的研究,用策划的普遍原理和方法来解决旅游业的特殊问题,是难以获得令人满意的答案的。旅游策划的特殊性表现在以下方面:1.对旅游资源的认识、评价和把握,是旅游策划的基础。
2.对旅游产品体系的策划,是旅游策划的难点。资源不等同于产品,旅游资源的科学价值也不一定等同于旅游产品的市场价值。
3.对旅游市场的研究,是旅游策划成功的关键。由于游客购买的是特殊经历,而旅游经历感受质量的高低又受着游客时时变换的心理因素影响。
这方面我有些经验和感触,我多次组织带领过公司团队开展旅游活动。
我起初组织团队旅游活动时,事前也没注重旅游方案的策划与安排,认为事情比较简单,就是带领大家到旅游目的地去游玩就行了。后来事实证明,这样草率地组织旅游活动容易导致活动无主题、团队散慢、小问题频现、旅游效率低下、参与人员感觉累等现象,最终事与愿违。
后来,逐步重视旅游前的方案策划,特别是活动主题及相关团体活动的策划,使得旅游效果越来越好。我也因此逐渐积累了些旅游方案策划这方面的经验,接下来向您介绍一下。
旅游方案的格式与内容网上有很多,您可以参考并根据本公司的实际确定适合本次旅游活动的方案格式与内容,一般包括以下几个要素:
一、明确活动主题; 二、简述活动目的;
三、活动项目(主要旅游地及主要活动);
四、活动时间; 五、参加活动人员;
六、组织活动部门; 七、活动安排;
八、活动流程; 九、其它事项;
十、注意事项或安全须知;
十一、附注相关景区相关特别安全告示及旅游安全应急预案。
针以上旅游方案内容的策划过程,我主要强调以下几个关键点:
第一、旅游活动的主题尽量新颖、有吸引力和感召力。这需要结合旅游景区特色及活动目的,并考验策划者的功底哟!好的主题能让参与者期待!
第二、旅游点或主题活动的选择安排一定要适合参与人员的喜好。要根据参与人员年龄、性别、文化素养等方面考虑,也可提前组织个调查听取一下参与人员的意愿确定。年轻人喜欢野炊、烧烤之类的主题活动,年龄大的喜欢观光、集体舞舞蹈之类主题。
第三、旅游其间务必适当组织团队游戏、竞赛之类有奖活动,利于团队人员加强沟通交流、活跃气氛、提高团队凝集力。所以这样的活动要重点策划。
第四、组织和协调人员配备充足,参与人员较多时可以层层分队分组。要知道,一个人组织带领5~8个人还可以,超过8个以上就会有些力不从心,效率低下了。
这些就是本人的一些经验之谈,望能给您一点参考价值!
首先要了解旅游项目资源,优势,路线,景点,政策等。
主要包括项目内容大纲,项目品牌推广计划。项目运行方案,项目服务措施,安全应急管理办法等。
1、先进行产品策划,再编制规划,而非先规划后策划;
2、先通过规划,再获取建设用地,进而建设;而非盲目建设,或搞四边工程;
3、先签定旅游特许经营权,再锁定核心地块,进而盘下相关资源;以区域旅游资源锁定为前提,核心地块为关键;
4、先设计商业模式(运作模式),再投入资金;以明确的投资评价为前提,极其清晰的把握投资运作的思路,找准盈利点和运作方式狠下工夫。
旅游策划是从招引力打造到景象、修建、设备设备再到商业形式、营销形式、运营管理等一系列规划进程。包含几个步骤。
第一步进行旅行招引力规划
这其间有多个方面,首要是环绕招引力中心进行招引物打造。旅行招引物是旅行产品的载体,招引物打造的关键在于其精准的定位,这要求对资源、商场、文明等要有深度的认知,招引力能主导整个游憩进程。其次是游线的组织规划。旅行产品的游线是组织旅行的进程,同时也是让整个旅行能达到预期作用的进程,因此游线的组织规划十分重要。在游线规划中有一个十分重要的技巧――旅行心电图。
比方爬山,整个旅行进程短则一个小时长则一天,准则上说一般旅行进程每十五分钟应该让游客有兴奋点,半个小时要有较大的兴奋点,一小时必定要有歇息区并配有相应的消费品,由此构成整个旅行进程丰富风趣。旅行就像剧本,旅行的规划实际上是修改剧本,整个剧本要规划的跌荡起伏十分具有招引力。再次是旅行景点的规划。
关键是让游客更有用的欣赏旅行并参加体会。比方说在溪谷旁边修一条栈道,穿越溪谷看到的溪流和远观溪流的感触是完全不一样,规划中要将人和溪流的关系做好,既要构成人与天然的互动呼应,让游客能参加体会,又不损坏天然环境,还要凸显天然价值,在最好的方位感触溪流的生命力,让这种天然美景带来身心愉悦。第四是休憩节点规划。要在最美丽的地方停留,经过参观台、休闲小广场、休闲商街等方法停下来歇息,并在休闲区设有运营商铺,这种规划就构成了休憩节点规划。第五是游乐规划。
无论是天然参观的景点,仍是文明遗存类景点,或者什么都没有全新发明的景点,游乐性都是十分重要,旅行者越来越注重参加和互动,纯参观的景区很难招引游客停留。游乐设备设备现在已经开展的十分好,从机动、光电到现在的数码游乐不断的晋级。无论鬼屋探险,仍是天空漫游,或者其他方法,都可以把各种各样幻想的方法做成深度参加的游乐,经过发明出在现实中没有的情形和体会进程,给人身心影响性感触,发明出巨大的震撼性。
这些游乐化体会无论是在传统景区仍是文明景区或惹是生非的发明式景区都十分重要。第六是文娱规划。文娱和游乐差异较小,但游乐更多体现在互动性的动态结构,文娱更多体现在文明层面和演艺这样的方法结构。如:实景演出、互动性演出、餐饮中巡场演出、篝火晚会式的互动参加、角色扮演的体会性活动等等。
经过以上方面从主题景区到游线、休憩节点、再到游乐化文娱化规划的结合,构成了景区规划完好的架构。这种完好架构的规划在景区首要靠策划技能,要敢于创意立异,经过高水准的创意发明构成经典让游客念念不忘,由此构成口碑传播招引更多游客。
第二步是进行游憩方法规划
旅行目的地之所以招引游客不断到来,不仅仅是因为招引物自身的共同性,还有必要构成最大程度满足游客游憩需求的详细的欣赏、游乐、体会方法,即游憩方法规划。游憩方法落地为详细的项目和游线组织,成为可以实现的目的地内在。游憩形式规划是景区提高策划规划的主体内容,对景区转型起到至关重要的作用,也是收入形式规划、管理形式规划、营销形式规划的根底。
笔者认为,游憩方法的立异,主要经过游憩线索、游憩节奏、游憩方法、游憩内容、游憩空气5个方面的立异来实现。笔者经过多个景区项目的实践总结,将景区游憩方法规划概括为以下五个步骤:
第三步是进行景象规划
前瞻产业研究院指出打造旅行招引力为需求,经过十分丰富的元素结构景象特征,有用的运用景象契合体现其价值,充沛显现其共同性,不仅包含天然景象规划还包含文明景象规划。文明景象规划开始由文明参观的景象规划向文明体会规划开展,文明体会景象规划经过运用多种手段及媒介营造一种空气与情形,让人沉溺其间,享受一系列难忘的阅历,它具有参加性、互动性、消费性等特点。文明体会化景象规划主要经过情形化、动感艺术化、互动艺术化及游乐化方法打造。
第四步是进行修建规划
共同的外观修建是一道风景线,标志性的修建是十分具有招引的景象。在修建规划中一般对文明进行挖掘找到立异点,再将其转化为修建语言,使修建自身具有鲜活的生命力。
第五步是进行游乐设备设备的规划
很多设备设备经过包装规划,把现成的技能转化为适用的产品的功用,经过旅行游憩方法构成游憩、游线等规划,最后整合成为景区规划的一整套形式。例如春秋淹城的“大摇臂”,经过对设备自身和基座进行文明包装,利用孙武点将台的典故打造景象,把基座部分打造成点将台的中心,点将台自身采用六边形的土建根底造型,由上而下慢慢突出一点,显现出点将台的气势和雄伟。正面有两个兽头立于城楼之上使得主体修建更加突出、更显威严。这种空中看淹城的大型观览设备,主要功用是参观游乐――游客踏上平台,被举至50米的高空,俯瞰整个景区及古淹城遗址。
第六步是进行商业形式规划
做景区不能只是做景象,一个景区项目最主要的是落实到商业形式规划,没有商业形式这个景区很难进行投资回报。商业形式规划中第一是收入形式规划。其次是收益项目。正如景区交通的收益项目,它们既是交通工具又是旅行工具,所有的交通工具都涉及到收费形式。第三是消费形式规划。景区的购物点的规划主要经过业态进行规划,包含休闲性购物、文娱项目消费、游乐项目消费等,经过收入形式规划构成收入结构,经过收入结构才能算出盈余结构。所以收入形式规划是旅行游憩规划产品规划中十分重要的板块。
第七步是营销形式规划
在收入形式规划同时,要进行营销形式规划。景区营销时首要要断定景区标语。比方漂流的标语:男人一路欢笑,女人一路尖叫。这种标语反应了典型的旅行体会进程,这样的广告词实际上它带来了一种很好的营销作用,这类策划也叫营销策划。广告策划、标语策划、营销渠道策划、促销形式策划等,经过互联网、电视广告、主流媒体、新媒体等形式进行营销规划,营销规划与景区管理规划可以称之为软体系规划。
由此,“软体系规划”与景区的“硬件规划”构成景区的整个开发。把开发规划按时序划分,进一步延伸到运营规划,这些规划结合在一起构成了完好的旅行景区的规划规划架构并指导旅行景区开发。
虽然旅游策划一词已被广泛使用,但是人们对这一概念的理解却并未形成共识,不同的学者从不同的角度出发,提出了自己对旅游策划一词的不同见解。在这些不同的见解中,代表性的观点主要有:
沈祖祥、张帆认为,旅游策划是指旅游策划者为实现旅游组织的目标,通过对旅游市场和旅游环境等的调查、分析和论证,创造性地设计和策划旅游方案,谋划对策,然后付诸实施以求获得最优经济效益和社会效益的运筹过程。简而言之,旅游策划是对某一旅游组织或旅游产品进行谋划和构想的一个运筹过程。
蒋三庚认为,旅游策划是策划人员为达到一定目的,经过调查、分析与研究,运用其智力,借助于一定的科学方法、手段和技术,对旅游组织、旅游产品或旅游活动的整体战略和策略运筹规划的过程。
杨振之认为,旅游策划是通过创意去整合、连接各种资源和相关因素,再通过对各细分目标市场需求的调查研究,为市场推出所需要的产品组合,并对其付诸实施的可行性进行系统论证的过程。
陈放认为,旅游策划是以旅游资源为基础、通过创造性思维整合旅游资源,实现旅游资源与市场拟合的同时实现旅游业发展目标的过程,具有经济性、社会性、创新性和时效性等特点。
欧阳斌认为,旅游策划是为了满足旅游业发展自身需要和游客需要而设定的一种目标,并为实现这种目标所进行的思考和采取的行动。
肖星认为,旅游策划是旅游策划主体为达到一定目标,根据旅游地或旅游企业的旅游资源现实情况及旅游市场发展信息预测旅游活动和旅游业变化的趋势
,通过一定的途径和办法,对旅游地或旅游企业整体发展或局部某项工作或事件进行全面的构思、设计,制定和选择切实可行的执行方案,使旅游资源的利用与市场需求充分协调,从而形成正确决策和达到高效工作的创造性地思维过程。
王衍用、曹诗图认为,旅游策划是以旅游资源为基础,通过创造性的思维分析旅游资源和旅游市场、设计旅游产品,实现旅游产品与旅游市场对接并同时实现旅游业发展目标的过程。
陈扬乐认为,旅游策划是策划主体根据旅游客体的资源状况和旅游市场信息,借助科学技术手段,对旅游客体的整体发展或局部工作和事件进行谋划和设计,制定和选择切实可行的行动方案,并付诸实施,以实现旅游资源的优化配置和旅游市场供需均衡的创造性运筹过程及其结果。
杨力民认为,旅游策划是创意思维的系统工程,以追求旅游产业效益最大化为目的,在对旅游资源进行综合调查、分析和论证的基础上,针对特定的旅游市场,通过策划者的创造性思维,设计出满足旅游市场发展需求、有利于当地旅游业可持续发展的新型旅游产品及其营销手段。
贾云峰认为,旅游策划是依托创造性思维,整合旅游资源,对资源、环境、交通与市场的优化拟合,进而实现旅游业发展目标的过程;策划强调的是通过创造性思维,找出资源与市场间的核心关系,建构可采取的最有途径,形成可实施的明确方案,并对近期行动进行系统安排。
从上述定义可以看出,由于旅游策划的综合性较强,不同类型的旅游策划之间的差异较大,加之旅游策划本身的多重属性与人们认识事物的角度有所不同,各位专家、学者对旅游策划这一概念的认识并未取得完全一致。但是,上述观点基本认同旅游策划强调创造性的构思、谋划和设计,是一个实现旅游发展目标的过程;多数观点还提到了旅游资源、旅游市场、旅游产品,试图反映旅游策划的内容。
2、本书对旅游策划的界定
概念应该科学揭示事物的内在属性与本质特征。在对关于策划和旅游策划不同认识进行简要分析的基础上,本书对界定旅游策划这一专业术语提出如下看法:
第一,从系统的观点进行分析,旅游策划应具备旅游策划主体、旅游策划客体、旅游策划环境、旅游策划目标、旅游策划方法、旅游策划方案六大要素。
第二,从事物的内在属性出发,旅游策划应视为一项活动,该活动在时间变化上表现为一个连续的动态过程,其结果是形成指导未来实践、实现既定目标的策划方案。
第三,从活动的本质特征而言,旅游策划活动是旅游策划主体充分发挥人脑的作用,以逻辑思维为基础的创造性思维活动,是科学和艺术有机融合的复杂脑力劳动。
第四,从策划的具体内容来看,旅游活动的综合性导致旅游策划内容比较庞杂,只有抓住旅游产品的生产、营销与交换这一主线,才能把握旅游策划具体内容的共性。
有鉴于此,本书认为:旅游策划是特定的机构或个人运用独特的方法,对特定环境下旅游产品的生产、营销与交换进行运筹和谋划,形成文案以指导未来的经营与管理活动,获取最佳效益的创造性思维活动。
旅游管理专业开设课程: 主干学科 管理学、经济学、工商管理 主要课程 旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。 主要实践性教学环节 包括旅游行业调查和旅游企业业务实习,一般安排10周~12周。 就业方向 旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。 具体如下: 1. 旅游行政管理部门 旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式,具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检考察、名单公示等环节。就业单位包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位,各单位具体职位根据需要而定,可参看当年公务员招生简章。 2. 旅行社 旅行社各职能部门分为:业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。 业务部:负责旅行社产品的营销策划,招徕组团,地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的组织营销业务;主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。 计调部:具体操作旅行社业务,包括设计旅游线路及报价等。 接待部:接待来咨询的客人及来访的其他人员。 导游部:安排导游带团,导游人员需有导游证。 外联部:旅行社在外地的代言人,经常到其他城市宣传该旅行社等。 财务部:负责旅行社所有资金运作,工作人员需有一定的财会知识。 3. 旅游咨询公司 主要业务包括:出境旅游咨询、国内旅游咨询旅游管理专业、旅游中介、商务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游(商务)用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等。 随着《旅游咨询师培训国家职业标准》及《旅游咨询师培训国家职业考试大纲、考试培训教材》通过国家职业资格培训鉴定实验基地专家的评审,旅游咨询师培训在全国试点培训与测评。据旅游咨询师天津认证中心负责人介绍,成都首批100多名学员试用期平均工资为2385元。旅游咨询师分助理、师级学员培训结业后参加全国统一考试,合格后颁发国家职业资格培训鉴定实验基地的《旅游咨询师证书》,个人资料录入中国旅游咨询师网以及国家职业资格培训鉴定实验基地网。2008年首次“旅游咨询师”全国统一考试将于6月22日进行,旅游咨询将成为最热门的新职业。 4. 旅游电子商务企业 旅游业被认为是对因特网敏感度最强的产业之一,与金融、软件和网上书店一起被称为最适合在网上经营的四大行业,由此可见,旅游电子商务企业发展前景看好。旅游电子商务企业主要业务范围包括提供旅游信息,预订酒店、机票、旅行线路及商旅实用信息查询检索等,比如,携程旅行网和艺龙旅行网是国内外知名的旅游电子商务企业。 5. 旅游规划策划机构 毕业生可从事旅游规划与策划,旅游规划策划机构主要包括旅游业发展规划、旅游景区规划、旅游策划等业务。至2007年,我国共有甲级资质的旅游规划单位9家,乙级资质旅游规划单位154家,丙级资质的旅游规划单位62家,涵盖全国各省市、自治区、直辖市,除此之外,还有若干未有资质的规划策划机构。 6. 旅游营销策划企业 新兴的旅游营销策划企业,是从原旅行社的业务部的营销策划工作延展扩大成为独立的的旅游市场的营销策划企业,是旅游产业发展过程中企业从新分工产生的旅游新行业。业务包括旅游景区、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划;也从事会展的组织营销业务。他们是旅游需求市场与旅游供给市场之间的桥梁与弄潮儿,为旅游者提供旅游消费产品及其组合(实体与信息),为旅游产品及旅游目的地提供消费者群体(实体与信息);一些旅游大型产品在市场中的火爆与旅游营销策划企业的操作不无关系,如大型实景歌舞《印象·刘三姐》就是一例。作为新兴的旅游营销策划企业,业务量巨大而企业人员精干;要求员工有较高学历、了解旅游企业发展现状、了解旅游消费趋向,有较高的交际与即时应对市场变化的能力,有良好的团队精神与诚信品格。旅游营销策划企业大都设有电子商务业务。 7. 旅游景区 毕业生可从事旅游景区的经营和管理。国家旅游局《2005中国旅游景区发展报告》显示,截至2005年1月,我国已有各类旅游景区2万家左右,其中,A级旅游景区1401家,国家重点风景名胜区177个,国家自然保护区154个,国家森林公园565个,国家地质公园105个,工农业旅游示范点306个,列入《世界遗产名录》的自然文化遗产31个,旅游景区已经形成我国旅游业的半壁江山,这些景区遍布全国各地,任何一类旅游景区都是一条就业出路,如此众多的旅游景区为旅游与休闲管理专业就业创造了良好机会。 8. 主题公园 毕业生可从事主题公园的经营和管理。主题公园分为乐园型、民俗型、历史型、浓缩景观型、科技型等类型。乐园型的有欢乐谷、海洋世界、冰雪大世界等;民俗型的有民俗文化村、民族文化村等;历史型诸如杭州的宋城、无锡的唐城、三国城;广西的乐满地、世外桃源、愚自乐园等;浓缩景观型诸如深圳的世界之窗、锦绣中华等;科技型诸如恐龙馆、航宇科普中心等。 9. 旅游、休闲俱乐部 毕业生可从事诸如高尔夫俱乐部、健身俱乐部、攀岩俱乐部、沙滩浴场、沙漠滑沙俱乐部等行业的经营和管理,除此之外还有酒吧、KTV等娱乐场所的经营和管理。除上述传统的俱乐部外一些大中城市或旅游目的地也出现了中小型的适应当前休闲消费发展的俱乐部、“屋”、“吧”等,如:陶艺俱乐部(陶吧)、蜡染吧、钓鱼俱乐部、烹饪俱乐部等。 10. 旅游度假村 旅游度假村是集娱乐、住宿、餐饮、歌舞厅、会议厅、大型停车场于一体的旅游场所,环境优美,设施齐全,是度假休闲旅游的好去处,越来越受到游客的青睐。旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游度假村的经营和管理。 11. 旅游职业中学、旅游职业中专教学工作 旅游业的快速发展,对旅游基层人才需求越来越多,各地旅游职业中学、旅游职业中专或职业中专、中学的旅游班发展较快,从事旅游中职教育也是旅游本科毕业生就业不错的选择。 12. 旅游与休闲行业的自主创业 旅游相关各式各样有个性旅游纪念品商店,经济型特色化的旅游小饭店,有文化品味的酒吧与茶馆,风味餐饮、小吃业,前面谈到的陶艺陶吧、蜡染吧,教授种植花草、制作盆景的园艺吧,插花的花吧,摄影的摄吧等。城市与旅游目的地的旅游与休闲的自主创业可说是万紫千红,从当代人的旅游与休闲消费需求中调查分析可以寻求到许多创业门道。 13. 走向乡村,参与开发乡村旅游与休闲产业 城市化的发展、新农村经济建设的加速促进了乡村旅游与休闲产业的发展,特别是大城市周边发展更为快速。《旅游学刊》主编刘德谦教授等专家预言乡村旅游将很快占有中国旅游产业的“半壁江山”。但是广大乡村的旅游人才极度缺乏,乡村旅游与休闲产业对旅游本科毕业学生来说是施展才华的广阔天地。参与乡村旅游开发,经营乡村旅游饭店,进行乡村旅游营销策划,组织乡村旅游商品生产经营,或从事乡村旅游中职教育、旅游技能培训工作等,根据“因地制宜原则”选择方向;可以是创业,如:筹办乡村旅游营销策划企业,筹集资金与当地农民联合经营乡村旅游与休闲企业,租赁乡村旅游资源形式开办中小型的乡村旅游企业;也可以是就业,任聘于乡村旅游与休闲企业等。