可以的呀，烧牛肉的时候放白萝卜和土豆是可以的，但有的人不喜欢吃土豆。

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。

一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

原料是烹饪的物质基础。随着我国经济的发展，烹饪原料更加丰富多彩，国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通，各显其能。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高。

创新烹饪原料，与烹饪技艺相结合，转化成新的美味佳肴，满足全世界人们的需求，为我国烹饪的发展注入了强劲的活力。

如烹饪原料鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等众多菜肴，是我国历代厨师辛勤劳动、苦心经营、因材施艺，合理用料，巧妙配伍，精心烹制，细心调理的结果，在人们心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹饪流派和饮食文化。

但从国外引进的许多新型烹饪原料，进入餐饮市场，拓展了食物结构，为现代中餐烹饪注入新的活力，提供了充足的物质保障。如人工孵化养殖的三文鱼、鸭嘴鱼、肥牛、鳄鱼、鸵鸟等，

加以巧妙、合理、科学、经济、大胆地使用，创造出了不少新的风味菜肴，适应了广大群众在饮食文化上的节奏变化，满足了不同消费层次对美食的追求，也为中餐烹饪的全面发展、推陈出新打开了新局面。

如植物类烹饪原料——苋菜、水芹、蕨菜、马齿苋、桔梗、鱼腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫苏叶、薄荷、莼菜等。

人工科学栽培的如荷兰豆、意大利芥兰、新西兰菜花、法国香菜、樱桃西红柿、玉米笋、夏威夷芹菜、日本三叶芹、樱桃红萝卜、紫色甘蓝、香菇、金针菇、竹荪、平蘑、口蘑、发菜、草菇等，都已成为公认的烹饪原料。

语文二年级下册我爱我的家乡50字怎样写

我的家乡是一个美丽的地方，坐落在湖北的一个小山村里；那里有一座座高耸入云的高山，密密葱葱的树木挺拔的竖立在山上，就像是一个个年青的士兵守护着它们的家乡；一条清彻见底的小溪，鱼儿尽情地游淌；山上一年四季都是一幅美丽的图画。
春天，山上的花五颜六色，美丽极了！一眼望去，整个山就像花的海洋；远处的两座大山中间有一条小河，清澈的河水在慢慢地流着。水面上的小鸭子在河水中尽情地玩耍。
夏天，树枝上的蝉热的“知了、知了”叫个不停，山下的一家农户养的鸡热的不停的扇动着翅膀，静静的卧在地上休息；院里的小狗热的吐出舌头“扑哧、扑哧”地喘着气，一动也不动。
秋天，山上的野果成熟了，红红的柿子挂在树枝上像一个个火红火红的灯笼；橙色的桔子挂在半山腰上，一阵风吹过，散发出酸甜的香味。
冬天，白白的雪花落在地上、树上、房子上，到处就像穿上雪白的银装。小朋友来到雪地里堆雪人、打雪仗，玩的可开心了。
我的家乡一年四季景色诱人，欢迎你们去我的家乡做客。