最出名的当然是桂林米粉了，不仅好吃而且还非常的便宜。特别是卤菜粉，桂林独有，一定是试试。

还有就是“桂林三宝”指的是桂林的辣椒酱、豆腐乳和三花酒。在桂林的很多地方都可以买到，可以买些带回去自己吃，也可以送给亲戚朋友。

还有很多其他的比如荔浦芋头、阳朔啤酒鱼、罗汉果等等等等。

桂林国旅网站推出了专门的美食专题，不仅美食种类全，还赠送200元的特色晚餐 ，我也是去了才回来，还去吃了他们推荐的粥城，点了一道粥味道非常好！还去阳朔吃了传说中的啤酒鱼，肉也非常的鲜嫩香甜，最主要的是实在厚道~

桂林有什么吃的特产啊？

首先当然是桂林辣椒酱拉！不过不要出特产店买。那些都不太好吃。去一般商店买就可买到而且价格便宜。然后就是桂花糕。不过这个个人觉得不怎么好吃。 再有就是罗汉果。罗汉果是以桂林产的算好。拿来泡茶和可以止咳润肺。糖尿病人都能喝。还有就是广西沙田柚。
如果是只当地的就要去吃，番茄鸡和啤酒鱼这些当地的菜。当然还有地道的桂林米粉！！！

桂林特色美食是什么?

桂林特色美食包括米粉、水糍粑、荔浦扣肉、田螺酿、尼姑素面。桂林米粉是具有传统特色的名吃之一，其面粉是由籼米加工制作而成的，一般是圆根和片状的，吃起来口感软滑、细嫩，并且可以调制成各种口味。桂林水糍粑是由糯米制作而成的，中间包有豆沙、芝麻等馅料，口感软嫩。

桂林十大美食

到桂林不能不吃的桂林米粉 桂林不仅山水甲天下，桂林米粉也非常有名。桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样，天天都吃，只重味道，不记店面的大小与装饰，越是老店，生意越好。 

桂林街头，时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士， 等不着座位，就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食，全心品味米粉，丝毫不觉难堪。 

据说前些年美国的快餐大姐大麦当劳放弃桂林市场的原因 就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了， 而且价格便宜，每碗壹元伍角至贰元， 任凭唐那老兄横扫中国大江南北重镇，百般红火， 但也实难与桂林米粉抗衡，故择径前往他方。