压年饭是壮族的过年风俗。
壮族人春节一般在腊月二十三过送灶节后便开始着手准备，二十七宰年猪，二十八包粽子，二十九做糍粑。除夕这天，男女老少全家欢聚一起，煮出初一全天吃的米饭，叫“压年饭”，这是预祝来年五谷丰登的意思。除夕晚，在丰盛的菜肴中最富特色的是整煮的大公鸡，家家必有。
大年初一，天还没亮，人们就起床梳洗打扮，迎接新春的开始。居住在山区的壮族人民，还有个汲新水的习俗：春节那天，妇女们穿着新衣新鞋，鱼贯地来到河边水渠，挑新水回家。她们边走边拖着象征牛、马、猪、羊、狗、猫的石头，口里还模仿着六畜的叫声，这是祝福来年“六畜兴旺”的意思。汲回来的新水，加红糖、竹叶、葱花、生姜煮沸后，全家和客人都要喝。据说，喝了这象征吉祥的新水，来年人们会更加聪明伶俐。“汲新水”习俗表达了壮族人民对美好生活的向往和渴望。
初二以后方能走亲访友，相互拜年，互赠的食品中有糍粑、粽子、米花糖等，一直延续到十五元宵，有些地方甚至到正月三十，整个春节才算结束。 春节期间，壮族人民还开展赛歌、跳舞等丰富多彩的文化娱乐活动。舂堂舞是壮族人民在春节期间用来庆贺新年，预祝丰收的舞蹈。他们认为跳了舂堂舞，来年粮食堆满仓，故有“正月舂堂闹轰轰，今年到处禾添丰”的俗谚。跳舂堂舞时，要一面唱一面舞，若干名妇女每人背着一条舂米之杵，撞打在长形木桩上，还用竹筒配打成节奏，初名“谷榔”，壮语“谷”是“做”之意，“榔”为舂米槽。后来感到木杵太笨重，不便舞动，改用扁担来打，乃易名“打虏烈”，“虏烈”为打扁担之声。舞者各执扁担，围绕木槽，上下左右，边唱边打。舂堂舞舞步雄健、活泼、场面热烈，欢快，体现了壮族人民勤劳勇敢，乐观豪迈的性格

壮族和汉族有哪些区别

壮族与汉族最大的区别就是语言不同，壮语属于汉藏语系壮侗语族壮傣语支，汉语属于汉藏语系汉语族。壮族的风俗也与汉族不尽相同，例如中元节，壮族一般过七月十四，与壮族共同居住的汉族也有些过七月十四，但汉族的多数一般过七月十五，再如壮族普遍实行二次葬，而汉族多数没有二次葬，只有两广的部分汉族有跟壮族一样的二次葬。还有就是文字不同，壮文是拉丁字母拼音文字，汉字是表意抽象文字，古代壮族也跟东亚各国各民族一样使用汉字书面语文言文，但是壮族在使用汉字的过程中，根据汉字的六书构字法，创造了符合壮语的类似汉字的表意抽象文字，这种文字看起来象汉字，但是不懂壮语的人一般是看不懂的。而汉族不使用这种方块壮字。源于网络分享。。。

广西南宁过年习俗有哪些？

1、讲买藕的寓意 (佳偶天成)　　
2、胡萝卜　红红火火的意思，象征寓意红红火火、有头有尾　　
3、买生菜要有头有尾　是寓意(来年)生机勃勃，一个好意头，一年好到尾　　
4、芹菜 蒜 和葱　表示家里的小孩勤快 聪明 会算数　　
5、甘蔗和圆呼呼的粉利，新的一年又是新的开始，大家都希望在新的一年里能够步步高升!大吉大利!带有这方面寓意的甘蔗和圆呼呼的粉利也就成了老南宁人菜篮中的宠儿。(为什么有些粉利是红色的呢)也是象征红红火火，南宁人买年糕要印发字　　老南宁买年货，除了要备齐象征吉祥、幸福、平安的糕点和蔬菜外，像门神、灶神、对联及一些祭祖用品也是必备之选。　　
6、长命灯,从(大年)三十晚就要点了,还有门神 灶君，这些都是要在年前贴的，保佑来年家里旺，有贵人平平安安。
该答案来自南北游旅行网官方网站