老家湖北公安县。

大年三十大人们是很忙的，早早就起床，取下一个整猪头、一大刀肉、一只整鸡、一条中等大鲤鱼，清洗后放在农村特有的大锅里煮熟。

煮熟后大人们用刀切下瘦肉，小孩们一人一块，津津有味，还未到吃饭时，肚已吃饱，故有“年饱”之说。

煮熟的猪头、鸡、鱼、肉放到一个木盆里，猪头鼻孔里插两根蒜杆，用于敬菩萨。大人们磕完后，小孩们也依葫芦画瓢，一一磕头。

可以吃年饭了，桌上一般不少于十碗菜，开饭前还有两道程序：放鞭炮、祭先人。

吃完饭后，小孩们最期待的时候了到了：穿新衣，收压岁钱。

小时候家里穷，小孩一年就盼这一刻，幸福的感觉，终身难忘。

到了晚上，无论冷热，堂屋必升火取暖，一家人座在火堆旁，吃点心，聊天，其乐融融！

守夜：家里的老人、小孩晚上十一点后大都睡了，但年轻人必须守夜到零点，并在零点过后放鞭炮，我们叫“出信”。

大年初一，不得扫帚，否则就把财神扫跑了。

小孩初一就开始走亲戚，第一站一般是外婆家，然后才是七姑八舅，三四天后，回家。

年也算过完了！

过年了，每个地方都有过年的习俗，除了贴春联，还有哪些特有的风俗习惯？

谢邀简答：小时候过春节，除了大年三十中午12点之前贴春联以外，还有一些民俗至今让我记忆犹新。

年三十晚上家家户户都包饺子，待饺子煮熟后，我妈先盛上第一碗放在院子石台上，过一会再用筷子夹着饺子馅，向空中、地下各抖三下。盛第二、三碗让我给左右邻居的大娘、婶子送去。同样，我们家也会收到他们送来的饺子，这样的习俗一直延续到现在。我父母虽然都过世了，但是住在老家平房那边左邻右舍的邻居，却始终保留着这种习俗。

一开始我不太懂，还问妈妈：为什么要这样呢？妈妈告诉我说：“敬天，是让老天爷能给我们带来风调雨顺，敬地，是让大地母亲带来五谷丰登，敬左邻右舍是为了和睦相处，说的再直白一点，就是相互品尝一下各自调的饺子馅的味道。”

随着时间流逝，这种不成文的习俗也越来越淡化了……老人们一年一年的都走了，年轻人都住上了高楼大厦。相处的好一点，可能有点来往，不好的，住在一个单元里，连姓名都不知道的也大有人在。

我怀念那个时候的老邻居，习俗里总是包含着许多暖暖的温情和爱意。

过年了，各地风俗和信仰各有千秋。人，各人心中都有主见。

过年贴对联，门神，窗花等。年三十上坟烧纸钱:说是先敬老祖过年，多烧纸钱下代发财。而有信仰的人，文明过年，献花，献上述说先人丰功伟绩，如果烧纸能发财，装一卡车纸钱，下代都当大老板。我们这迷信重。?