“炸馓子”是回族的一种生活饮食，来源于中国汉族的饮食文化。馓子始于北朝，距今已有一千四百年的历史，古时候称“馓子”叫“环饼”，”寒具”。北宋著名文人陆游专写过一首咏赞馓子的诗：“玉尘出磨飞屋梁，银丝入釜须宽汤，寒酷发剂炊饼裂，新麻压油寒具香”。馓子由于做法讲究，色香味俱佳，颇得历化文人的诗赞。苏东坡题诗：“纤手搓来玉色勺，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金”。寥寥数语，勾画出了馓子制作的全过程，说出了馓子匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的造型。明代药物学家李时珍在巜本草纲目.谷部四》中对馓子的制作方法做了精群的概括：“寒具，即今馓子也，以糯米粉和面，入沙盐，牵索扭捻成环钏之形，油煎食之”。这就是炸馓子的习俗由来。

“炸馓子”是一种油炸食品。也是我国古老的传统美食。“馓子”口味香脆可口，色泽鲜黄酥脆，可做为零食也可做为正餐食用。“炸馓子”是著名的时令美食，明代李时珍的《本草纲目.谷部》中有清楚的说明：“寒具即食馓也，以糯米和面，少入盐，牵索扭捻，成环玔形，……入口即碎如淳香”。可见撒子是一种古老而又常见的食品了。“炸馓子”来源于中国汉族，始于北朝，距今有一千多年的历史。“炸馓子”最早起源于汉族是汉族人的一种食品。但是经过上千年的演变，汉族人很少食用撒子了，这种传统食品最后被回族人吸收、接纳、继承流传下来。馓子成为回族人民的一个特色小吃。

回族是一个人口比较多的民族，有近千万人口。回族主要分部在中国的宁夏，新疆和甘肃青海等地区，另外全国很多地方也有他们零星分部。大家都知道回族人喜欢吃牛羊肉，很多回族的美食都跟牛羊肉有关。但是“撒子”也是回族人民喜欢的一种食品，很多回族人喜欢吃撒子，馓子也是回族的一个特色小吃。

海南军坡文化节，是什么节日？

从其字面意思来看，军坡，本就与军队有关，军坡节，顾名思义，也应该是纪念军队驻守的庆祝活动。在海南，军坡节则多是为了纪念一位历史名人—冼夫人。据《婆祖信俗与军坡传奇》中记载，冼夫人生逢乱世，一生历梁、陈、隋，她戎马倥偬，以德为怀，平乱安民，毕生“维护国家统一，促进民族团结”。从创立崖州到她的孙子冯盎统管海南，长达一百多年，海南稳定，地方发展，“怀集百越，数州晏然”。军坡节是汉族文化与海南本土文化的融合。具有地方文化和地方特色的。它传承着不仅是它的形式，更是它所包容的以爱国主义为核心，民族团结为精神的内涵，它是一种凝聚力，一种意念，一种信仰，是发自内心的尊崇。

军坡节(农历正月上旬至三月中旬)闹军坡是海南人特有的风情习俗。

每年军坡节，在海南省许多地方都有不同程度的活动，而最火热当推琼山市新坡镇。据《琼山县志》记载:千百年来，数百里内祈祷者络绎不绝，每逢诞节，四方来集，坡墟几无隙地。由此可知，古时军坡节的热闹与今日无异。纪念冼夫人的民俗世世代代经久不衰。

请问新昌大佛龙井茶文化节怎么样啊？

我就是新昌人，也是茶商，经营这个行业十多年了，偶尔有几次茶室搞活动的活动的也在市场，但是说实话没有参加过。

新昌茶市的特点以企业为龙头，每年的茶王比赛都是天福命名的，以市场数据为依靠，经营大众化茶叶价格为主，龙井茶为特色的一个大型源头批发市场。每年春茶时候时候搞的几个活动，一个是茶王比赛，炒茶比赛的比赛用茶是白茶，龙井工艺做的，龙井白茶也算是继大佛龙井黄版绿版以后的一个新的突破吧，结合了安吉白茶的甘鲜和龙井工艺的香润，而且比赛名次是奖金也很丰厚，特等奖有几万吧 ，连续几届的得主都是我们镇的人。再一个是聚餐和总结会这些，以及送些小礼品，由市场的茶商经营户推荐在瑞和度假村搞活动，我没有去过，有几个苏州茶商每年都去了，问他们情况就三言两语打发了，所以也不知道很清楚。

新昌的中国茶市和松阳的浙南市场一样，属于全年无休的经营，大多数茶商关心的是茶叶价格和茶商的云集。每天的五点开市到七点左右是茶商收购茶农的时间，今年管理有些松懈，走后门先收购的情况越来越多，然后七八点以后就是外地茶商选购的时间。茶市的价格都很实惠，前期的茶叶差价在五块十块都可以对比，后期的以块为单位，而像天福那样的茶企收购的时候甚至会用到几块几毛的计算方式。茶市中不管是收购还是销售，市场次序都很不错，不存在欺行霸市行为，一般情况下最高等级的茶叶也就五六百块一斤，像乌牛早土茶这些茶种超过五百都没有（对，没错，全市场最高的，茶价我在所有的回答了经常会聊到的）。

看您的描述您应该是被邀请为参与人了？恭喜恭喜。

据悉，2020中国茶叶大会暨第十四届新昌大佛龙井茶文化节由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省茶叶产业协会、中共新昌县委、新昌县人民政府共同举办。茶文化一向是我国色彩浓重的一笔，其底蕴内涵都深深融入了中国人的味道，茶者，君子也。

蓝天长云，白褂头巾，这是我对于采茶人的印象，空旷的山谷幽静深远，地里不时飘来浓浓茶香，沁人心脾。

茶文化节很大的推动了这一产业知名度，是相当富有特色的地方活动节目。

我这里有一张大概流程图片（来源于网络），希望有所帮助。