上海滩的习俗有很多，但有些我们不称呼为习俗，而是社会公德、良俗。首先上海方言中很多名称称呼都是别具特色的，很多周边江南地区都没有的称呼，是上海人结合外语或自身环境发明的，比如“老克勒、夯榔头、撞腔！”比如上海话包子发音别扭，所以都叫馒头，有馅的叫菜馒头、肉馒头等。最最重要的一点，上海人爱干净，当然邋遢的人也有，但是大部分上海滩老阿姨都有或多或少洁癖，家里打扫都是擦几遍恨不得都能反光为止。所以在公共场所尽量保持整洁，不然会被白眼。最后说下上海的习俗其实和中国大部分地区习俗一样，但是很多过程都简化了，上海人喜欢效率，就是玩也要玩得有效率。如果偏要一个一个具体到过节、吃喝，请查看江南地区习俗，这肯定不会错，只是表现形式可能不一样！

对于在上海的很多外地人来说，对上海的本帮菜的接触程度就远比上海本地习俗深刻得多。事实上这和上海本地人在2000多万庞大人口中，所占比例年年下降有关，接触到的年轻一代上海人，也多是父母辈或者祖父辈才来到上海。因此在上海工作很多年，不了解上海习俗也不是什么大不了的事。

至于说上海有哪些习俗呢？今天桔洛就跟大家说道说道：

1.除夕

和中国很多地方类似，上海人除夕夜除了吃团圆饭，就是围炉守岁了，待到天微亮而止。和外地不同点在于，子夜时分有一些人争相前往城内庙中如城隍庙、静安寺等争烧“头香”，撞“头钟”。其实上海烧头香的地方是玉佛寺，而撞头钟的地方则是龙华寺。

2.元宵

作为国际大都市，上海更多被赋予了现代化的色彩，除了吃汤圆，大街小巷挂满彩灯，剩下的就是出去游玩了。活动的中心点就是城隍庙和西园，每天元宵节都人满为患，负责维勤的兵哥哥几乎都是五步一岗，十步一哨。

3.清明

现在清明都放假，就是为了方便大家扫墓，祭奠祖先，趁机去踏踏青。对上海人来说，青团是清明祭祖时必不可少的供品。三月十五日多去龙华寺进香，三月二十三日崇祀天后诞辰，祈求天后神佑。

4.立夏

不到20天又到立夏了，上海的立夏还是很有趣的，主要体现在吃上。上海郊外的农民喜欢做一种叫做“麦蚕”的食物，据说吃了可以免疰夏。而浦东地区为人们所喜爱的食物叫做摊粞，一种掺杂青嫩草头和入头粉的油煎饼。

当然上海还有其他习俗，在此就不一一阐述，我是桔洛家庭教育，再次感谢邀请。

中国传统文化中有哪些过年的习俗与禁忌？

咱们中国地域广阔，人口众多，而传统文化有几千年的沉淀，虽然南北有区域的风俗区别，但春节是一致的喜庆，而且有很多有趣的习俗和禁忌，当中的意义，象征着炎黄子孙对美好生活的向往以及对天地的敬畏。

除夕，无论北方南方，家家户户都是在家中装饰一番譬如很多人会买回些有吉祥象征意义的花木，最流行的莫过于桔子树，因为桔与吉谐音。当然，最传统是在门上贴对联，这对联有人去街上买，有些毛笔字很好的，直接自己写。对联的内容随着时代的变迁，也变得丰富多彩。以前的农村，对联的内容基本分得很清楚，大门，大厅，厨房等等，都有相对应的对联内容。

接而是贴门神，咱们传统文化中，门神有护宅的保平安作用，门神有关羽、张飞，秦叔宝、尉迟恭等等，而且门神贴的方向要正确，得面对面向屋内看，若贴反了向外看，是不吉利的。

在南方，除夕下午，还会杀鸡宰鸭去拜神拜祠堂，放鞭炮，敲锣打鼓，很是热闹。

无论南方北方，吃年夜饭则是重点中的重点，一家人无论何处何地，都会赶回来，团团圆圆的吃这顿最重要的团圆饭，也是最热闹的最开心的。满桌的美味佳肴，一家大大小小，喝喝酒，吃吃饭，聊聊天，共享天伦之乐。 除夕夜十二点，以前农村基本家家户户会在这个时候放鞭炮，象征着新的一年，红红火火。但现在因为环保，所以很多地方禁止放鞭炮。

年初一拜年，喜气洋洋大年初一清早，家家户户开门大吉大利，基本要先放鞭炮或者烟花。一番热闹过后，满地红红的炮纸，叫“满堂红”。到处是一片喜洋洋，接而晚辈拜贺长辈，这时长辈会赏给晚辈红包。

而关于年初一的早饭，有些地方是只能吃素的，以表示对神灵的敬重，并虔诚希望神灵保佑，新的一年平平安安顺顺利利。

关于新年的基本习俗与禁忌1、除夕夜全家团圆齐聚，一起吃团圆饭，而且吃得愈晚愈好，表示团圆更长久。

2、在北方，有些地方的水饺形状像元宝，馅中会包上硬币，吃的时候，谁咬到了这硬币，就会一年财运大旺。

3、除夕夜十二点过后，寺庙的钟鼓声响起，善男信女们会飞速奔进庙堂烧香拜神佛，以争取上头柱香。

4、除夕夜吃鱼，象征年年有余，吃韭菜，表示长长久久，吃丸子代表合家团圆，吃年糕意味着步步高升。

5、大年初一穿新衣服，代表辞旧迎新。

6、为祈求年年益寿，神坛上的香烛或者家中的灯火必须终日明亮。

7、吃瓜子，象征多子多孙，糖莲子表示连生贵子，糖莲藕寓意年年都有。

8、大年初一是不准扫地的，否则会把家里的福气财运扫不见了，假如真要扫，只能由外往内扫。

9、不能打人、骂人以及哭泣，这些都是不吉利的。

10、不宜杀生。杀生必见血光,为不祥之兆，会引起刀灾、兵灾、血灾等灾祸。

按照旧传统，年初三一般是不宴客，但现代不同了，很少有了这条禁忌因为初三俗称赤狗日，不宜外出或宴客。另外，据说这一天是老鼠娶亲的日子，入夜后必须早早熄灯就寝，以让老鼠家族举行婚礼，并在家中各处撒盐与米，称为老鼠分钱。

年初四迎灶神初四是恭迎灶神回民间的日子。这一天灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，恭迎灶神。

初五拜财神 初五是五路财神生日，商家在路边摆起供品，焚香拜神，以求大发利市，同时正式开张大吉。 简简约约说些大概的风俗与禁忌，实则咱们中国很大，南北差异也大，而且随着时代变迁，生活方式的改变，很多都有了变化。但它是咱们炎黄子孙的传统文化，是对生活的美好追求，生命的质量提高，对天地的敬畏。过年，是咱们传统文化的一个汇总。

初七送火神在外国部分地区 特别是山东地区，有送“送火神”的习俗。送火神即是送火把。火把用作物秸秆绑扎而成，有些孩子也会在火把里夹上鞭炮。把火把在自家门前点燃，一直送到村外，意为驱除火灾，祈求在新的一年里平安无事，不着火灾。

作为一个南方人，很负责任的告诉你，禁忌和习俗很多。可能北方的还要多，只是和南方不太一样。

先从菜说起好了，祭祀的时候要整只鸡，不能去头，要完整有头有尾，鱼也是一样有头有尾。还有一刀肉，就是一切一整块的五花肉，不要切片的。过年象征着吉利的粉利，粽子，类似于北方的饺子。但是南方可以不吃饺子。

习惯是年三十晚过了十二点不洗衣服，也不晒；不倒垃圾出门，也不扫地。还有就是年初一不杀生，吃昨夜的旧菜。

还有就是过了年三十的十二点便可以去走大运。原则上过了十二点，就是年初一。然后，就去溜一圈，不走重复路，收获满满好运气。

再有就是过年期间不剪头发，和女子年初二回娘家开年。