馅饼面怎么和面
创始人
2025-06-09 13:34:54
馅饼面怎么和面
一：馅饼面和面，需500克中筋面粉和180毫升开水、100毫升凉水，食用油适量。
二：将开水倒入面粉，快速搅拌成面絮状，再加入凉水继续搅拌至无干粉，揉匀后盖湿布放置醒20-30分钟。
三：醒好的面团取出揉匀，直至表面光滑，可制作各种美味馅饼。
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