皮蛋腌制的方法是什么?
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2025-06-08 05:38:35
皮蛋腌制的方法是什么?

凉拌皮蛋的做法

主料;皮蛋4个。

辅料;葱花100克、姜末50克、蒜末100克、香醋100克。

1、准备皮蛋四个,四瓣切开,摆入盘中。

2、准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g。

3、倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜,还有香油。

4、淋上酱汁即可。

5、凉拌皮蛋的成品图。

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