叫花鸡是如何得来的传说故事
创始人
2025-06-06 02:34:03
叫花鸡是如何得来的传说故事
叫化鸡

从前,有个古怪的叫化子,专门偷有钱人家的鸡吃。

他的偷鸡手段很高明。在李庄有个财主,百姓都痛恨,叫化子便老偷李庄财主家的鸡吃。
有一天他又准备到财主家偷鸡,被逮到了,便叫家丁把他关进牛屋里,准备明日送官。

深夜被财主家的长工放走了。长工因此被财主赶出家门,后与叫花子相遇,两人一商量借得十余两银子,开起了一家小小酒店,酒菜便是泥包鸡,吃客的确不少,生意越做越大,不过百姓都知道偷鸡叫化子的身世,没有一个叫泥包鸡的,都称它为“叫化鸡。”

后来,偷鸡的叫化子与长工觉得百姓喜欢这个名称,反正生意又好,干脆就顺吃客心意,把泥包鸡叫作叫化鸡了。这样一来,叫化鸡便叫出名了,直到现在人们还习惯把这种鸡叫作叫化鸡哩。

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