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“早茶”指的是什么?它最早起源于哪里呢?
创始人
2025-06-05 16:34:51
“早茶”指的是什么?它最早起源于哪里呢?
是一种饮食文化,它最早起源于广东一带,直到现在还在保留这项文化,简单说就是慢慢的享受美食
早茶,广州人把饮早茶称为“叹茶”。至今仍流传着“叹一盅两件”(即享受一盅香茶、两件点心之意)的口头禅。“叹”在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣,在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。 起广东早茶的来源,要追溯到咸丰同治年间。
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