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什么是乌龙茶
创始人
2025-05-30 11:37:10
什么是乌龙茶
因为因为乌龙茶的制作工艺是由一个叫苏龙的人发现的。有一天她采茶回来,路上遇到了一只山獐,便背着茶叶去打猎,结果打完回来发现叶子变红掉了,便把茶叶拿去炒了,发现茶叶很香,经过总结,可能是背着茶叶到处跑,不断的抖动产生的香气。后来为了纪念他的这一发现,便叫乌龙茶。(在闽南语里面苏龙的谐音就是乌龙)
乌龙茶也被称为“青茶”,属于半发酵茶乌龙茶可以降低血液的粘稠度,防止红细胞过度聚集,从而起到增强血液的流动性,抑制血栓形成的作用。
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