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解锁夏日清凉美味 藏在湖北餐桌...
连日以来，多地高温天气持续，而在水网密布的湖北，塘池星布、河湖交织，水中藏着当地人消暑开胃的“凉”方...
石膏点制保留原汁，猪油葱花解锁...
吉安永和镇有一种豆腐，当地人做了几百年，做法和别处大不相同。黄豆磨浆煮熟后点入石膏，待凝结成脑，不压...
原创 三...
三伏天又热又闷，天气燥热出汗多，人容易没胃口、浑身疲惫。 夏天不适合总吃太寒凉、太油腻的饭菜， 多吃...
原创 中...
一、白木耳莲子汤 食材：干银耳1朵、莲子一小把、冰糖少许、枸杞少量 做法 1、银耳冷水泡发，撕成小...
国寿映烟火 |城市向前，温暖赶...
【编者按】弄堂小巷、露天棚市的热闹鲜味，常让舌尖“活色生香”；采撷食材、烹煮人间烟火，日子在砧板与围...