小虾米怎么做
创始人
2025-03-06 19:38:54
小虾米怎么做
主料
虾米400g
辅料
青蒜轿裂100g
青椒10g
生姜20g
1.准备好材料，小虾米洗净，锅开小火下虾米烘至颜色变红。
2.蒜和青椒切丁。
3.热锅冷油爆香姜丝。
4.下青椒和蒜炒至断生。
5.倒入烘好的虾米大火快炒。
6.调入少量盐基租和味精炒匀出锅。
小贴士
虾在炒前闭锋闭要烘干，炒出来才能更香更可口。
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