䀇子鸡是什么？
创始人
2025-03-01 17:10:42
䀇子鸡是什么？
子鸡就是童子鸡，是指长得小而嫩的鸡，子鸡常常用于烹调，如炸子鸡。炸子鸡是一道粤菜传统名菜，成菜色泽金黄，外脆内嫩，干香鲜咸，各种寿筵喜宴大都要上炸子鸡。
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