泡制椰汁鸡爪做法大全？_旅游问答

泡制椰汁鸡爪做法大全？

创始人

2025-03-01 10:36:59

泡制椰汁鸡爪做法大全？

以下是泡制椰汁鸡爪的做法：

准备所需材料：鸡爪、椰子水、青柠檬、姜片、料酒。
将鸡爪清洗干净，剪去指甲，切成小段。
将鸡爪放入开水中焯烫一下，去除血沫和腥味。
将焯烫好的鸡爪捞皮前出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
将椰子水倒入锅中，加入适量的清水，放入鸡爪、青柠檬、姜片和料酒，大火烧开后转小火煮10-15分钟。
将煮好的鸡爪捞出，放入冰箱冷藏室中腌制2-3小时，使其入味。
准备蘸料，将青柠檬挤出汁，加入适量的辣椒油、蒜蓉和香菜末，搅拌均匀即可。
食用时将滚知腌制好的鸡爪燃备清取出，沾上蘸料即可享用。
小贴士：椰子水的甜度较高，如果觉得过甜可以加入适量的白开水稀释一下。另外，青柠檬的汁可以根据个人口味适量添加，喜欢酸点的可以多加一点。
用料
椰子 1个
鸡爪八只
红枣 5颗
枸杞若干粒
盐适量
椰子鸡爪喊蠢的做法
老椰子倒出汁水后，椰肉剔掉皮切块放搅拌机，加入适量水，打碎，隔渗渗轿出来的水加入鸡爪煮汤丛肆，同时加入红枣一起，滚半小时放入枸杞就能吃啦。剩下的椰蓉放平底锅炒干可以做甜品哦
椰子鸡爪的做法步骤1
出锅前放盐调味

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