黑豆和黄豆的区别
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2025-02-03 12:35:47
黑豆和黄豆的区别

品种不同,黑豆是豆科植物大豆,黑黄豆是黄豆的一个品种,本质上还是黄豆。营养成分不同,黑豆蛋白质含量更高,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。

黑豆的烟酸、维生素B1、B2、B6及微量元素铜、钴、铁等含量也很高。功能不同,黑豆的营养与药用价值与黄豆相似,一般黄豆可以榨油,不用黑豆。

豆子

播期、播量、密度及播种方法:如果林地空闲,可将播期安排在4月上旬;如有前作,可安排在小春收后开厢播种,适宜播期一定要安排在5月下旬以前,以保全苗,获取高产。要坚持抢时抢墒,在雨后土壤湿润时抓紧播种;遇干旱可在播种后用清粪水淋窝。

亩播种子1公斤以内,亩用钼酸铵10克兑水10公斤拌种未用完的水另装备用,收汗后播种。其播种规格是:净作2米开厢,行距50厘米,窝距40厘米,亩播3200-3400窝,窝播5-6粒,每窝定苗2~3株。

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