懒汉饼的家常做法？
创始人
2025-01-29 16:33:10
懒汉饼的家常做法？

分享一下懒汉饼做法:

一、食材:面粉40—60克、鸡蛋一枚、小葱一根

食盐2克

二、方法/步骤分步阅读

1、取面粉40—60克（视自己的饭量而定）加水40克，用筷子搅拌均匀成面团。

2、打开电饼铛，用小木铲把面团放入。

3、用小木铲沾水把面团摊铺均匀成圆形。

4、然后再去小葱一段用刀切成细丝加鸡蛋一枚和少许食盐，搅拌均匀后涂在面上。

5、打开电饼铛的开关，五分钟之后打开，即成此状。

6、用小木铲折叠成型放入盘内，稍后即食。

三、注意事项

和面时不要加水太多，可适当加点色拉油或少许五香粉，这样面不沾手，味道也好。

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