米酒甜汤的做法_旅游问答

米酒甜汤的做法

创始人

2024-12-28 09:09:31

米酒甜汤的做法

食物：
酒酿、生鸡蛋
制作流程：
1.准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食物。需要甜米酒400克，生鸡蛋2个，白砂糖适当。把生鸡蛋打进碗里，随后不断的拌和，搅拌均匀以后放着预留。往锅中放进适当的水，把水烧开。温馨提醒：加水的是多少视状况而定，人口数量多或是较为能喝的，就多放几滴水，想喝较为稠较为浓厚的加水适当就可以了。
2.撕掉甜米酒的封膜，往煮沸的冷水里倒进甜米酒，拌和一下，让甜米酒匀称散掉。随后倒进白砂糖，再拌和拌和，低火煮10分钟。开火灾，往煮好的甜米酒里边倒进搅拌均匀的生鸡蛋，用汤勺不断的拌和1分钟就可以熄火。
3.倒进鸡蛋花以后不必煮长时间了，煮长时间鸡蛋花会衰老，嫩嫩鸡蛋花才美味。煮好的甜米酒蛋花汤非常的烫人，着急吃不上烫水哦！因此
要细心的等候，等甜汤不烫人了就可以美美哒的享受了！

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