茶艺有哪些?茶艺是什么?
茶艺就是茶艺,
请大家不要一直想在文字上做文章。
茶艺是什么?
茶艺是技艺,是把茶泡好,喝出健康的技艺,
不是现在看到的表演就是茶艺,
更不是行茶几式
把茶泡好才是硬道理。
“茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等;狭义的“茶艺”概念,仅限于“饮茶之艺”,所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等。
本书所讨论的是狭义范畴的茶艺,研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术。