为何拿铁要做那么满_旅游问答

为何拿铁要做那么满

创始人

2024-12-23 08:07:34

为何拿铁要做那么满

主要是加了点东西，这个东西就是你在喝这些咖啡的时候最先喝进嘴的东西——泡沫。不过，不用担心，并不是什么危险的添加剂。
这些泡沫不光让咖啡可以被拉花，还能起到保温效果，最重要的是，它们可以有效抑制液体的震荡。
科学家们已经发现，仅仅几层泡沫就能很好地抑制液体的震荡。这项研究被发表在《流体物理期刊》上，它的意义可不只关乎你早餐的饮料，还关系到如何让卡车运送的液化汽油和火箭引擎里的推进燃料变得更安全。这些科学家当时在实验室重现了这种现象，他们在容器里装上了水、甘油和洗洁精的混合液体，让后用高速摄影机记录下了液面的震动状况。结果发现，每多一层泡沫都能够对震荡起到很大的抑制作用。

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