呱呱的由来？
创始人
2024-12-23 03:32:29
呱呱的由来？
呱呱是一种甘肃天水的传统风味小吃，被誉为“秦州第一美食”。最早产生于西汉时期，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的，以香、辣、绵、软著称。“呱呱”这个名字也有其来历，是指天水土话“锅巴”的意思，荞麦粉煮得黏黏乎乎成半凝固状，结成厚厚的锅巴。
呱呱，是天水的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火。
上一篇：洛河三千星,不独照月明什么意思？
相关内容
热门资讯
从本质出发，选择合适的方法达成...
怎么煮饺子呢？先把水烧开，然后放饺子，饺子沉下去，水就不开了。等一会儿，水重新沸腾，饺子浮上来，这时...
12月21日冬至，提醒家人“5...
家人们，今儿个咱好好唠唠冬至这个节气。你们肯定听过 “冬至大如年” 这句话吧，在咱老百姓心里，冬至那...
原创 亩...
北方的民间谚语说得好：“冬天吃萝卜，夏天吃姜”，这可是凸显了萝卜在饮食中的重要角色。 这玩意儿不仅能...
原创 一...
一次，刘涛在云南相中一块20w的玉，助理却跟她说：这块玉我100块钱就能拿下，刘涛大喜：如果你100...