杭州美食中的龙井虾仁，龙井是什么意思？
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2024-12-21 16:36:25
杭州美食中的龙井虾仁，龙井是什么意思？
龙井虾仁里的龙井意思就是龙井茶，用龙井茶和虾仁一起做菜很特别，吃起来有虾仁的鲜嫩爽口，又有龙井茶的清香。
龙井指的是龙井茶，龙井虾仁是用龙井茶的茶汤煮虾仁，这样做出来的虾仁更加清香，有茶的香气。

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