肉片炒多久熟,我炒了至少十分钟以上,应该是十五分钟左右?
创始人
2024-12-21 10:05:33
肉片炒多久熟,我炒了至少十分钟以上,应该是十五分钟左右?肉片炒多久熟,我炒了至少十分钟以上,应该是十五分钟左右,用的是美的的电磁炉,铁锅,800码火力
炒肉大火爆炒两分钟即可,时间长了反而不好。凭经验就是说,生肉下锅,等到变白变成纤维样的时候就可以调味出锅了。
生肉片炒几分钟就熟了,不超过3分钟,炒太久了就老了,会变得僵硬,影响口感,一道菜炒个5分钟就可以了。

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