自己在家怎么做周黑鸭？
创始人
2024-12-20 04:33:54
自己在家怎么做周黑鸭？
提前准备好食材，然后准备好八角，陈皮，花椒，白糖，生姜。起锅烧油，将这些材料全部炒香后，倒入生抽，酱油，老抽，辣椒，陈醋，最后将准备好的食材放入锅中慢火炖一些时间就可以了。
首先就是要准备好鸭脖鸭锁骨，然后切成合适的大小之后焯水，然后再过一遍凉水，之后把鸭脖以及鸭锁骨以及各种各样的配料都放进去，然后再加入2/3的啤酒，之后焖煮30分钟就可以了。

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