吃的营养科学观
创始人
2024-12-13 01:06:10
吃的营养科学观
合理营养的意思包括：第一、把该吃全的食物吃全，就是应该摄取各类食物，以满足对各种营养素的需要。在饮食中要做到合理搭配主食和副食，一定要摄取主食中的粗粮、细粮，副食中的肉类、奶类、蛋类、蔬菜类和水果类。第二、控制食物的量，营养学上有推荐摄入量，如果吃得多会造成代谢的负担，如果吃得少会引起营养素的欠缺，所以合理营养就是要把各种食物的量吃到恰到好处。
吃的营养科学观》是2009年重庆出版社出版的图书，作者是阿德勒·戴维斯。本书主要讲述了你所摄食的食物将如何影响你的健康等有关内容。[1]

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