蜗牛肉怎么做呢？_旅游问答

蜗牛肉怎么做呢？

创始人

2024-11-28 00:48:08

蜗牛肉怎么做呢？

首先我们将蜗牛肉放入冷水当中，加入料酒，葱段姜片焯水，捞出备用，然后起锅烧油，放入葱花爆香，加入适量的干辣椒，再把蜗牛肉放入其中，大火翻炒5分钟左右即可。
第一步，准备好蜗牛肉，最好是新鲜的，因为吃起来会更加有口感。而且还不容易腻，然后根据自己口味用调味料腌制半小时。第二步，热锅放油，再放入葱姜蒜炒香，然后再放入腌制好的蜗牛肉，煎至两面金黄。第三步，再放水淹没过蜗牛肉，然后闷煮十分钟即可出锅
把蜗牛清洗干净，放锅里蒸熟，然后蘸酱吃。

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