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蜗牛肉怎么做呢?
创始人
2024-11-28 00:48:08
蜗牛肉怎么做呢?
首先我们将蜗牛肉放入冷水当中,加入料酒,葱段姜片焯水,捞出备用,然后起锅烧油,放入葱花爆香,加入适量的干辣椒,再把蜗牛肉放入其中,大火翻炒5分钟左右即可。
第一步,准备好蜗牛肉,最好是新鲜的,因为吃起来会更加有口感。而且还不容易腻,然后根据自己口味用调味料腌制半小时。第二步,热锅放油,再放入葱姜蒜炒香,然后再放入腌制好的蜗牛肉,煎至两面金黄。第三步,再放水淹没过蜗牛肉,然后闷煮十分钟即可出锅
把蜗牛清洗干净,放锅里蒸熟,然后蘸酱吃。
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