大朵玫瑰花茶泡出颜色为什么是蓝色_旅游问答

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2024-11-27 03:35:13

大朵玫瑰花茶泡出颜色为什么是蓝色

玫瑰花茶里面含有大量的花青素，花青素及易溶于水，遇碱会变蓝，遇酸会变红，如果天然的玫瑰花茶用不同的水质来泡，也是会呈现有差异的颜色的，少部分地区由于水中含有过多的漂白粉，用来冲泡玫瑰花，就会呈现蓝色的。

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