夏天大鱼头怎么做好吃_旅游问答

夏天大鱼头怎么做好吃

创始人

2024-11-25 05:40:45

夏天大鱼头怎么做好吃

主料大鱼头半片辅料油适量盐适量生抽适量醋适量葱适量蒜适量姜适量
步骤
葱姜大鱼头的做法步骤11.把鱼头洗净。
葱姜大鱼头的做法步骤22.去除鱼鳃等杂物。
葱姜大鱼头的做法步骤33.把葱姜切大块。
葱姜大鱼头的做法步骤44.热油，炒香葱姜。
葱姜大鱼头的做法步骤55.放入鱼头煎制去腥。
葱姜大鱼头的做法步骤66.旺火，烹入香醋。
葱姜大鱼头的做法步骤77.加适量生抽。
葱姜大鱼头的做法步骤88.加入适量清水。烧开后，撇净浮沫，炖制10分钟。
葱姜大鱼头的做法步骤99.把鱼头翻面，加盐调味，再炖制8分钟。
葱姜大鱼头的做法步骤1010.旺火稍稍收汁，即可关火。
葱姜大鱼头的做法步骤1111.把大鱼头盛入盘中。
葱姜大鱼头的做法步骤1212.把锅中的葱姜及剩余的汤汁浇上即成。

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